30 糖果儿酱(第1页)
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沈意清丝毫不敢大意,手上的大勺搅和锅底的次数更加频繁,生怕这一锅橡子粉糊底。
大勺搅动越来越费力,锅里的橡子粉颜色也逐渐加深,这橡子粉便熟了。
沈意清找了几个笸箩,冲一旁的小萝卜头儿指挥着,“把柴熄了,再去找些表面平滑的大叶子。”
家里东西少,连个可以盛放橡子粉的容器都没得。
只能在笸箩上铺上平整的叶子,再将这橡子浆倒进去。
这一大锅最后也就倒了三大两小五个笸箩。
沈意清端起笸箩,略震几下,将里面的橡子粉浆震的均匀平整,这下只用等它自然冷却就好了。
小萝卜头儿看着沈意清前后忙活,若有所思。
沈江城,“姐姐是需要底部光滑的笸箩吗?”
沈意清疑惑抬头,“怎么了?”
沈江城,“我可以下次编笸箩的时候,把四周编的深一些,再在底部加上几块竹子,凑成光滑的平面。”
要是要一整块大的平面,竹子是做不到。
可若把竹子修整成片,一一叠加编进去,那还是可以的。
沈意清先是一喜,随后眉头一皱,“做这个费事儿吗?会不会伤到手?”
虽然沈意清不会干这活儿,但要想把成圈的竹子变成平整的竹片,用脚想也知道这不是个简单的事儿。
沈江城浅浅一笑,两颗小虎牙露出来,“没事儿的姐,我有分寸的。”
沈意清摇了摇头,这小萝卜头儿,还真是人小鬼大。
现在都知道分寸这个词了!
想到这儿,沈意清忽然想起来些什么,又道,“江城想去念书吗?”
十里村是有一个私塾的,不过需要交束脩才能进去。
村里但凡有些条件的,在沈江城这个年龄,都会送孩子到私塾学点儿东西。
沈家现在自然是没有这个条件的,不过一切都可以慢慢来嘛。
虽然沈意清没打算望弟成龙,但总归得能认识字儿,最基本的道理得明白。
沈江城拧着眉毛,好是纠结了一会儿,才慢吞吞道,“不想。”
不想是假的。
村里同龄的孩子都去念书了,他根本没人玩儿,也跟人玩儿不到一起。
人家在一块儿玩的话题都是今天的功课怎么做、做了几成,或者先生教的这儿没听懂,那儿没记住的之类的。
他跟他们一起玩儿,掺和不到这些话题里去。
久而久之,就窝在家里,哪儿也不愿意去。
沈江城倒是对此没有怨念。
虽然不能念书,但是在家里能帮上沈母和姐姐的忙也是好的啊。
不能念书又不能说明他沈江城就差到哪里去嘛。
沈意清看着他这幅神色,悄悄在心里把吃好、穿好后面添上了一条小目标——送沈江城去私塾念书。
这苦槠豆腐做到这儿,基本上就做了九成了。
只等其完全晾凉后再切块放在清水里面浸泡,泡到清水不再黄,这橡子的那股苦涩味就会被去的七七八八。
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