96 镇子上(第2页)
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“三。”
沈江城就连忙收回心神,目视前方,跟沈母打着包票,“不看了不看了。”
沈意清摸摸小萝卜头儿毛茸茸的脑袋,“不是不让你吃,我们先去吃了早饭,等会儿回家时候再给你买糖人儿。”
“不然现在买了糖人儿,一会儿你哪还有功夫去吃旁的?”
沈江城一想,倒也是,随后点点头。
沈意清哄好他,心下不禁感叹,他这这头倒是没有刚穿过来那时候干枯了,如今在阳光的照射下,还能看出一丢丢光泽度。
娘仨很快被早市上的胡兵香气所吸引,那股麦香混着淡淡的肉香,直冲人的脑子。
沈意清询问过娘俩之后,直接上前,冲着老板道,“老板,这胡饼都有什么馅儿的啊,怎么卖?”
那老板熟练的将饼子翻个面,爽利开口,“素饼子五文钱一个,是鸡蛋馅儿的。”
“肉饼子有猪肉粉条的和羊肉大葱的,猪肉十二文一个,羊肉十文一个。”
沈意清微微一愣,这羊肉,怎么还比猪肉便宜?
转念一想,如今大部分人养猪还是不舍得劁的,所以市面上的猪肉都腥气的很,大家都不愿意吃。
所以店家只能花高价买那劁过的,成本高,价格就高。
但羊肉可不一样,基本上各家各户多多少少都会养上一头。
市面上不缺羊肉,这价格自然就便宜。
沈意清思量过后,递过去十个铜板,“那给我来一个羊肉胡饼。”
老板,“好嘞。”
娘仨三人往里稍稍,目不转睛的盯着老板的动作。
那胡饼老板将羊肉味儿的胡饼从烤炉里拿出来,一分为二,裹在油纸里,递给沈意清。
沈意清将其中一半分给沈母。
自己拿着另一半,轻轻咬上一口,随后转了一边,递到沈江城嘴边。
羊肉的油润搭着饼子的清爽,扎实的肉配着经过炉烤的薄饼,根本不需要多复杂的烹饪。
单单这吃青草长大的羊肉,便要比沈意清以往吃过的所有羊肉都要鲜。
三人站在摊子旁边,几口将胡饼吃干净,往前走了没几步,又看见了香煎豆腐。
因着沈意清嫌大豆豆腐做的麻烦,一直只做苦槠豆腐。
娘仨吃了这么久豆腐,还没尝过大豆豆腐的味儿。
沈意清看着油板子上刺啦刺啦的热油,并着那洋葱和青辣椒圈的香气,馋的不行,连忙道,“六块儿香煎豆腐,多少钱?”
豆腐摊儿老板,“买五赠一,共十文钱。”
“女郎想吃干的还是带汤儿的?”
“辣椒吃的了不?芫荽葱花可有忌口?”
沈意清微微疑惑,“还有带汤儿的?”
那老板从摊子下面拿出一个塞了木塞子的壶,找了一个碗,倒了一点儿进去。
瞧这熟练程度,估计没少这样干。
那碗汤被递到沈意清面前,“您看,这是家里用煎豆腐加了煎蛋做出来的汤,放了调料调味,很鲜的。”
“您要试试吗?”
沈意清询问了娘俩的意见之后,摇摇头,“先来六块儿干的吧。”
煎豆腐就吃煎豆腐的味儿,谁家好人会来煎豆腐摊儿买带汤儿的呢?
虽说那汤奶白奶白的,瞧着像是不错。
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