第五十四章 就卖完了(第1页)
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“自然是关于灰豆腐的生意,我这里有现成的菜谱,若是赵掌柜喜欢,我可以将菜谱卖给你,也省去了你自己琢磨的麻烦,怎么样?”
乔月芽没有卖关子,直接开口说道。
赵掌柜愣了一下,“你是说灰豆腐的菜谱?”
他随后笑道,“丫头,我可不要什么随便抄抄,炖炖的菜谱,你也知道,能来万海楼的都是家里有几分底蕴的人,至少对吃的也是有要求的人。”
言外之意,若是乔月芽拿出来的菜谱上不得台面,那也就做不成买卖了。
乔月芽自然清楚,“我明白赵掌柜说的意思。”
她看了眼现在的厅堂,只有一两个客人,“我既然敢这么说,就证明我对自己手里的菜谱有底气,我借赵掌柜的厨房一用可好?”
“当然可以!”
赵掌柜在这一点上,倒是没有什么介意的。
他转身看向赵海,“赵海,你带着人去后厨,把灰豆腐都搬过去,对了,既然这些灰豆腐都给了我,我先把钱给你结算清楚了,赵海你顺带让人数一数有多少块的灰豆腐,按照三文钱一块算,不能让乔姑娘吃亏了。”
赵海看了眼乔月芽,点头,“是。”
乔月芽听到这话,嘴角勾了勾,看来这位赵掌柜人倒是不错。
李秀秀见乔月芽真的要去后厨,立马拉住了人,“月芽,你真的要去啊,你真的可以吗?”
乔月芽点头,“你别担心,你跟着赵海过去,亲自盯着他数数,要是算差了一块,咱们可就、亏了三文钱呢,你可不能让人钻了空子。”
其实她心里清楚自己做的豆腐有多少块,但是这也是一个让李秀秀立起来的机会
“啊?你让我去啊?”
李秀秀指了指自己,她看了看赵海魁梧的身材,咽了咽口水。
乔月芽点头,“我这不是还有其他的生意要谈吗?分不开身,你帮我去盯着,行吗?”
李秀秀望着她那张祈求的脸,不忍心拒绝,“那,那好吧,我待会数完了,就去找你。”
“好。”
乔月芽和李秀秀分开之后,就跟着赵掌柜一起进了后厨,后厨的人因为现在都没有生意,一个个都坐在一起交头接耳的。
赵掌柜平时也睁一只眼闭一只眼,现在带着乔月芽进来,朝着那群人,轻轻的咳嗽了一声,那群人立马都站了起来,低着头喊了一声,“赵掌柜。”
“这位是乔姑娘,我今天找她来帮忙钻研新菜式的,也不用你们动手,你们只要告诉她东西在哪就行了。”
赵掌柜站在门口,帮乔月芽做了介绍,乔月芽笑着点了点头,便从篮子里拿出来了三块灰豆腐。
灰豆腐这个东西,要想要做好,其实有很多的法子,她前世吃过的的豆腐就要十几种做法,还是常见的做法。
这个灰豆腐,也可以用豆腐那一套做法来做,乔月芽把灰豆腐按照自己想要做的菜式切好块,放在了各个盘子里。
本以为乔月芽一个摊贩,做菜也是简单粗暴,没想到刀工如此好,这倒是让赵掌柜改变了刚才不看好的想法。
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