第34章(第1页)
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“啊???”
三小惊讶,大公主不太看好的问:“弟弟真的会吗?”
“当然,唐朝就能做了。”
胖团子一脸肯定道,昨天他学到的,在唐朝末年,开采硝石的工人们发现了硝石放到水中能做冰。
宋朝街道上就有各种卖冰的吃食,什么冰雪甘草汤、冰雪冷元子的。
元朝因为是蒙古人建立,他们就在冰上加入牛乳果浆,类似于刨冰,他们还会冻住牛乳做成奶棍。
“哇”
三小齐声震惊,大阿哥问:“那我们怎么不会呢?老是限制我们用冰。”
“不知道,大概是太少人会了吧。”
胖团子歪头猜测道。
几人没有纠结太久,胖团子挨个吩咐:
“大哥,去御膳房,拿东西,昨天一样的。”
大哥身边的人昨天看着他们做过熟悉,去拿牛乳冰饮需要的东西。
“大姐姐,拿大盆小盆,还有水。”
硝石制冰需要两个大小不一样的盆,大盆放硝石,小盆制作吃的冰块。
而且大姐姐身边服侍的多为蒙古人,有力气,拿盆挑水很合适。
“二姐姐,拿碗碟,要很多。”
这一次做好了,除了乾清宫和慈宁宫,胖团子还准备各宫娘娘都送一点。
“红翡,拿硝石,去太医院。”
硝石除了道士炼丹和烟花火药,还是一味中药,阿玛没有养道士,所以宫中也只有太医院有了。
四人身后的随从顷刻间就走了大半,不过回来的也快,半刻钟内陆陆续续的有人回来。
“大阿哥,这是您要的。”
两人一人拎一盒,满满两大食盒的各色琐碎小食。
“大公主,这是您要的。”
两人抬着两个花色相同叠在一起的瓷盆来了,旁边还要一人挑着两桶水走来。
“二公主,这是您要的。”
同样也是几个食盒,里面装着不同花色不同样式的碗碟。
“太子殿下,这是太医院能挪用的所以的硝石。”
红翡带人扛着小半袋硝石来了。
胖团子立即开始指挥,大盆平稳放下后小盆套里面,就这样倒水差不多一半,然后开始磨硝石。
磨成粉后,将硝石倒入盆中,大概与水成相同比例。
很快大盆的壁面有水汽凝结,有丝丝白烟飘到上空,可以感到很明显的冷气。
胖团子看向特意拿来看时间的小座钟,他看着秒针转动几圈后,大盆里水已经有些浑起来,零碎的气泡向水面浮起。
快一刻钟后,水面结了一层薄冰,胖团子见状又加硝石粉,就这样多次相加反应后,大盆中的水大部分都缓缓结成了冰。
三小也看见了,在一旁纷纷开心不已,居然真的成功了。
但还是有水,胖团子摸了摸下巴,想到了主意:“我们去冰窖。”
成品就在眼前,三小自然没有阻止的道理,纷纷附和答应。
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