100 想白嫖(第2页)
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于晓静摇头:“啧,跟个大冰坨一样……那应该还是傅老爷子的功劳,老爷子那么平易近人,孙子咋这么冷?”
江孜也是这么觉得的,但总归在背后说人不好,还是在人家家里,要是被听到多不好?
只是她还没说话,张宁宁先用手肘轻轻捅了捅于晓静的胳膊:“别在背后瞎议论人家,你跟傅公子不熟,又不了解人家。”
“哦,知道啦。”
于晓静哦了一声,可看她的样子,十有八九是不服气的,但她们已经走到了厨房,徐伯和徐阿婆两夫妻正坐在门口择菜,看到她们就像看到自家孙辈小孩似的,笑得慈祥又温和。
“你们今天来得晚了些,少爷说你们还要在集市上摆摊,是不是很辛苦?”
徐阿婆擦擦手,看着几人手上提着的东西,微微皱眉:“你们怎么又带这么多东西过来了?”
“这都是我自己做的东西,不值多少钱的。”
江孜笑:“昨儿婆婆你可是给了我一两银子,还剩得多呢。”
“你这孩子怎么这么实诚。”
徐阿婆站起来,跟着她们往里走:“昨天听你的下午就去买了几根大骨炖汤,今早煮了小馄饨,少爷可算也吃了些,那些读书的小子们也都说好吃得很。”
“那是婆婆的汤炖得好!”
于晓静嘴甜,笑眯眯的是特别讨长辈喜欢的样子。
“是阿孜的肉馅调得好。”
徐阿婆指了指台面上的食材:“我已经把空心菜择好了,你们看看其他的就行了。”
猪排骨、河虾、鲫鱼、豆腐、平菇、红薯、鸡蛋等。
“糖醋排骨、白灼虾、清炒空心菜、凉拌平菇、红薯焖饭。”
江孜只是扫了一眼,就确定了菜单,分别交代了张宁宁和于晓静处理不同的食材,然后拉着徐阿婆走到一旁说起了她带过来的那些东西。
“婆婆,这些算是些小零嘴,傅爷爷平时常去我们的摊位上买的,今天没看到他,我就带了些过来,有蛋卷、炸红薯片,还有一些晒干的树莓干,可以直接吃,也可以煮茶喝。”
“这个是我做的卤味,我带的不多,你到时候上锅蒸热切片就是一道菜,可以直接吃。”
“这个是我做的蒜蓉辣酱,味道会偏辣一些,可以像我昨天带过来的葱油酱汁一样直接拌面吃,或者蒸茄子或者蒸虾的时候勺在上面一起蒸熟了吃,就是蒜味可能有些重,不过偶尔多吃些蒜对身体没坏处的。”
“这个是我自己做的辣椒油,加上酱油、醋、白糖、香油、碗简单的调味,当饺子蘸料或者用来拌面都可以,今天做的白灼虾剥壳了就蘸这个吃刚刚好。”
江孜边说,就当着她的面调了一碗蘸料。
“哎哟你这可真是给我解决了大问题啊。”
徐阿婆看着那几个陶罐,眉开眼笑:“少爷最是挑嘴,但是你带过来的东西,就那葱油酱汁拌面,他都能吃上小半碗,有这些东西,按你说的去做,少爷肯定也能吃得下。”
瞧徐阿婆的样子,平时怕是为傅怀瑾操碎了心。
“我一会弄些鱼丸,婆婆你晚上就可以直接用那大骨汤煮些鱼丸青菜和面条,想吃辣就自己勺些辣椒油,想加醋就自己倒,多省心省事?”
江孜和徐阿婆说着话,张宁宁喊她:“阿孜,饭已经焖上了,排骨已经焯水,我现在就准备油炸了,你可以来调糖醋汁了。”
另一边的于晓静也开口了:“阿孜,鱼肉泥弄好了。”
江孜先去给鱼肉泥简单调味,再加些淀粉和蛋清,让于晓静烧水去煮鱼丸,然后调了个糖醋汁放在台面上,就开始一个锅烧水焯平菇,一个锅开始炒空心菜。
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