第91章 伙头军（第2页）

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诚门道人，你跟我来吧。”

周寒生跟着姜阿生，一边看着其他伙头军的工作，一边查看伙房的设施和厨具。

军营不同于普通人家或是大户，所有的吃食是要按照千人或万人为单位来准备的。

伙头军的锅很大，直径足有三分之二人高，背在身上简直就像是龟壳。

最重要的是这口大锅乃是铁制，大概是因为铁的传热比较快，煮起菜来熟得快。而且同体积的铁要比铜轻一些，行军之时不会负担太重。

伙房的炉灶是根据大铁锅的形状搭建的，炉火特别旺盛。

“郎君，你想好做什么吃食了吗？”

“你们中午打算吃芜菁炖羊肉、猪肉炖粉条、烧茄子、葵菜汤、蒸饼和馒头吗？”

姜阿生一愣，没想到周寒生看了一下准备的食材，就知道他们要做什么，算是有点做饭的本事。

“是啊，有何指教吗？”

周寒生来到灶台旁，从布袋子里取出一大堆瓶瓶罐罐，还有一小包奇怪的果子，怪不得布袋特别鼓囊。

“这些是我带来的调味料，我想更改一下菜谱，葵菜汤、蒸饼和馒头不便，不过希望兄弟们可以多备一些。”

“什么！”

姜阿生惊道，“汤羹和主食都是计算好的，若是多备了吃不掉，岂不是浪费吗？”

“若是吃不掉，我付钱全数买走，但若是兄弟们不够吃，将军，你担责任。”

周寒生一边整理着自己的调味料，一边说道。……

“若是吃不掉，我付钱全数买走，但若是兄弟们不够吃，将军，你担责任。”

周寒生一边整理着自己的调味料，一边说道。

“这……”

姜阿生叹息一口气，只得吩咐其他伙头军干活。

反正他是听命办事，真出了什么问题，也是周寒生的事，在场所有的伙头军都能作证。

“郎君，那些菜，你打算做什么？”

“炖羊肉还是炖羊肉，不过要加上番椒。”

周寒生将那一小包东西打开，里面都是红彤彤的番椒果子，足有二十四颗，金贵得很。

姜阿生没见过番椒，不懂处理，正想询问，却见周寒生拿出一颗番椒，放在砧板上。

他取了一把刀来，将番椒的对半切开，取走上面的蒂和里面的筋，将籽单独盛放在碗里，又将果子分切成四瓣。

虽然只是切菜，但姜阿生也看得出周寒生是懂做厨之人，下刀不曾有任何迟疑和停顿。

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本章完

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