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第33章 甜菜制糖(第2页)

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“这就是双重标准,严以待人,宽以待己。”

文柳一肚子不满,不满文家不满这个社会。

“这钱我要挣,日子我也要过得好。就是逃荒了,我也要好好地活下去。”

“我也没拦着你。”

文州看文柳有些激动,没底气地一句。

如果阿柳真的会制糖,对家里而言是极大帮助。

季月娘不像文州这么谨慎,她也想和阿柳一起卖糖。

“我明日去借几棵甜菜,你先做出来,后面咱们再商量。我支持你,只要不说糖是我们做的,还有谁问糖从哪来吗?”

这苦日子,她过够了。

第二日破晓。

露水还未散去,季月娘就去四叔家寻了十来颗甜菜。

回到家,她把门拴得死死的,生怕有人从外面现自家在制糖。

季月娘围着厨房绕了一圈。

她现自家砍了一些竹子后,从外面也能看到厨房的部分地方。

看来看去总觉得不安全,还不如从屋后重新搭建一个厨房。

季月娘深知村民们的德行,一旦被人知晓。

对她们而言就是灭门之祸,若不是她们还是罪臣身份,离不开巨州。

她都想带着阿柳离开这里,重新换一个身份。

“拿来了?”

文州接过甜菜,他一早就回老宅告知爹娘,今天有事不能去干活。

文州把甜菜外面的泥渣洗干净,坐在石头上削皮。

文柳烧火,月娘切菜。

洗干净地切掉了茎叶,一颗颗放在旁边的竹筐里。

月娘站在文柳的背后,面对案台。

她拿过削好的甜菜,从中间一切两半,甜菜被切成了小小的细条。

月娘切得仔细,等所有的甜菜削皮切好后,在锅中注满了水。

铁锅水开的温度比陶罐快。

文柳把甜菜全都倒进锅里,推着勺子,在铁锅里搅来搅去。

月娘抱着柴火,紧盯着火候。

她从没有见过做糖的工艺,心里好奇又紧张。

生怕自己一时没弄好,让阿柳制不出来糖。

一家三口盯着锅,锅里不停地冒泡,沸腾的水渐渐由透明变成淡黄色。

文柳尝了尝,锅里的甜味比昨天阿娘做的菜汤甜得多。

看来这样的做法是对的。

文柳把煮碎的甜菜捞出来,放在了镂空的竹笸箩里。

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