第94章 挖野菜（第3页）

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冯素莲笑道，宫巴的事儿让她明白，这里并没有真正解放，不可大意。

“挖野菜？哎呀，太好了！”

饭后炊事班的战士们高兴坏了。

拖着箩筐、拿着铲子，顾不上午休，催促着冯素莲快走快走！

正午时分，最是暖和的时候，淡黄色的太阳懒洋洋的，没多少温度，但感觉扎人，紫外线太强烈。

山坡上晒着太阳，寻找野菜，突然有种野营的松弛感。

“喂！”

看着山坡下劳作的战友们，炊事班的战士大声呼喊，挥舞着手打招呼。

山坡下的战士们抬头，冲山上的战士喊，“多摘些！”

呼来喊去，热闹得很。

“哎呀，这里居然有婆婆丁！”

白洁茹惊呼。

“这里也有！”

又有战士惊呼。

冯素莲也发现一大片，天啊，发大财啦！大家开心坏了！赶紧蹲下采摘。

都以为雪域高原寒冷，野菜少，却不知道这里其实是野菜主要产区之一。

婆婆丁，又叫蒲公英，是雪域高原上最顽强、最常见到的野菜。

性味苦甘而寒，药食两用食物，营养成分丰富多样。

营养价值和药用价值随季节变化而有所差异。

春季和夏季，叶片鲜嫩多汁，适合做食材。

到八九月份，营养成分达到高峰，此时的蒲公英不但营养丰富，药用价值也极高。

很快摘了两大箩筐。

“咦，小冯，你摘这个做啥？”

白洁茹见冯素莲掰了一根色泽艳丽的植株。

“这是酸杆，可当醋用！”

冯素莲掰一小块儿，“尝尝！”

白洁茹随手放进嘴里一嚼，立马酸得人挤眉弄眼直哆嗦。

“呸呸呸，我的妈呀，酸死个人！”

白洁茹吐出来，“你咋知道这个能吃？”

这一带到处都有，从未想过能吃。

“老乡告诉我们的！一营就是用它当醋！”

冯素莲小道。

“难怪呢！明明你说醋要几个月才能酿出来，你们怎么就吃上酸辣土豆丝的，原来是它！”

白洁茹恍然。

冯素莲东张西望，然后朝着溪沟边去。

“小冯，你去哪儿？”

白洁茹跟上。

“我看看那边有没有辣蓼草！”

这里虽然有，但相对较少，水边、溪沟边容易找到。

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