第16章（第1页）
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庭霜一边学习和面一边有了主意。
中国传统庆生要上寿桃寿面，所以他准备做寿桃。西式的果酱馅饼，蛋奶酥之类的做法可以在此基础上灵活应用。清末洋务运动的宗旨是什么？就是“中学为体，西学为用。”
嘛。
我真是太聪明了。庭霜得意洋洋地笑起来。
“你笑什么？”
张嫂也跟着笑起来。
“我想给母亲一个惊喜，张嫂你要保密，别告诉任何人。”
张嫂看他象个孩子一样顽皮，笑着点头答应。
虽然张嫂答应保密，但是庭霜频繁出入厨房还是引起家人注意，瞒不过其他人的眼。杨氏自然知道了这里面的名堂，很配合地装做不知道，眉梢眼角却是绽放光采，嘴角也是抑制不住的笑意。
庭霜除了学习做寿桃，还要忙其他的事，好在孟克俭提前砸下了银子定下标准，只要杨氏高兴，办得越热闹越好。有了钱，一切自然好说。
全家上下知道这次的喜庆是大少爷第一次办事，还办得挺热闹，都盼着好好的大吃大玩一场。
到了正日子，正是金菊盛开的金秋，院中堂下摆着上等菊花，正堂高悬红缎彩绣百寿图，因为是女寿，所以不悬寿星老头，堂上供的麻姑献寿，案上的蜡钎是一对仙鹤，口衔灵芝，谓仙鹤灯，蜡钎下压着黄钱元宝，寿面高耸，上面插着金寿字供花。寿糕也叠成宝塔形，上面插着彩色寿字。还摆着灯盘，灯盘上放一盘用彩色灯花纸捻成的灯花，蘸上香油燃灯。灯花数目按寿星年龄计算，一岁一盏，多增加两盏，本命年一盏，增寿年一盏。
两边案上摆着来客送的寿礼，其中最引人注意的是罗丰年送的礼物，一幅亲笔写的寿嶂，因为是庆女寿，所以大红缎上写着金字：“萱庭集庆。”
还有一幅帐幔，绣着福山寿海，挺立在波涛中的磐石，表示“寿山”
，隐喻人生能经得起风浪，上边是翱翔于大海上的蝙蝠，表示“福海”
，隐喻人生美满幸福。绣艺精湛，层次分明，浑厚持重，配色大方得体，正是源于北宋，有“中华一绝”
之称的汴绣。
庭霜悄悄动手摸了摸，忍住惊叹。这比生日蛋糕啥的更具有艺术价值和美好寓意啊。
亲朋好友的寿礼五花八门，大多是寿面寿桃寿屏寿幛之类，也有寿金，这些都是次要的，最重要的是儿子们的。
庭霜跑到厨房把自己亲手做的东西端了上来。
小弟进门
庭霜到厨房把自己亲手做的东西端了上来。
客人们都伸着脖子看孟家长子端上来的是什么孝心。
只见两个仆人端来一只大盘，盘上是一只很大的寿桃，香味扑鼻，桃尖一抹粉红，看上去很诱人。
只是寿桃是祝寿常用的东西，就算这个寿桃个头大些，也不算稀奇。
众人略有失望。
庭霜微微一笑，剖开大寿桃，原来里面包着九十九个小寿桃，寓意享寿长久。这样的奇思让客人们赞叹起来。
庭霜再剖开小寿桃，只见里面是金黄色的馅，一股香甜味直扑鼻端。
“这是百果寿桃包，里面有柿子，金桔，杏脯等果馅，每个都各不相同，最是清甜可口。”
有些包里的馅他使用了西式的果酱制法，有的还有蛋奶馅，甜而不腻，又软又香，还有水果特有的爽口，非常适合老年人食用，包在寿桃里用来祝寿是最好不过。
客人们愈发赞叹，各自品尝一个，算是添寿。
接着是老二庭辉献上新培育的奇品菊花，有一品雪白的菊花最是姿态优美，名为“白鹤卧雪”
，还有一盆名为“金钮丝”
的金黄色如金线般的菊花也非常漂亮。还有红色的“醉杨妃”
，淡黄色的“御带飘香”
也是非常稀罕。也赢得客人们的赞叹。
然后是老三庭柯端上一个白玉盒，打开盒子，芳香馥郁。
“这个是玉面桃花粉，每天涂在脸上，可使皮肤光洁。”
庭柯介绍，又补充一句，“这是我亲手做的。”
客人又赞叹一番。
庭柯很得意，又拿出一个玉盒，说：“这个是孙仙少女膏，据说全真教的仙姑孙不二驻颜有术，年过五旬仍然容如少女，就是用的特制秘方。我在一本古书上无意中看到的方子，照着法子制了几次，居然制成功了，献给母亲，祝母亲永远不老。”
杨氏愈发满面笑容，她对容貌倒不是特别看重，但是祝寿的宾客中有许多女人，天底下的女人无一不希望自己能容颜不老，永远年轻漂亮，看到这孙仙少女膏非常羡慕，纷纷起了心思，有的甚至有买下来的意思。
庭霜看这些女人的表情，心道：好嘛，老三倒是可以挣钱了，倒是比我强。
有那会凑趣的人纷纷上前夸奖杨氏好福气，三个儿子模样英俊，又懂事听话有孝心。杨氏脸上有光，笑得嘴巴都快合不上。
孟克俭在旁一直观察她的脸色，见她高兴，朝门外使个眼色。
一个十三四岁的清瘦少年捧着一幅卷轴上前祝寿。
“祝母亲福如东海，寿比南山。”
展开卷轴，原来是一幅百寿图，各种各样的寿字九十九个，围绕在中间一个大寿字周围，呈众星捧月式。
庭霜初次见到这样的书法作品，忍不住为祖国的书法艺术而自豪，世界上文字千百种，唯有中国的汉字能够做为一种艺术流传千年并发扬光大，给人以美的享受。洋字就不行了，谁见过洋人送礼送一行英文字母，谁见过洋画上题几行字母为画增色的？
也只有中国有书法这门艺术，其他国家的文字，只能当字来用，不能做为艺术来欣赏。
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