第六十七章 被挑拨的关系(第1页)
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“问你话呢,怎么没不说话呀!”
陆之瑶很是无语,陈燃竟然在吃饭的时候呆,难道跟自己吃饭很无聊吗?
本来还兴致勃勃的心情,突然就被陈燃这副心不在焉的样子给弄生气了,陆之瑶的心里很是不爽。
陈燃回过神来,笑了笑,“你还不会烫鸭肠吧,你用筷子夹起一根,放在煮开的汤里烫上几秒钟,鸭肠变卷就可以吃了,千万不能烫的太久,否则会失去鸭肠的鲜味和口感。”
“唔……”
陆之瑶试着用筷子夹起一根生鲜的鸭肠,滑溜溜的鸭肠半天才夹起,小心翼翼放在已经煮开滚烫的红汤锅内。
“一、二、三、四、五、六、七……”
数着秒数,陆之瑶看到鸭肠此时此刻已经变成了白色,鸭肠也卷翘起来,赶紧放进油碟里。
陆之瑶呆呆的看着油碟里的鸭肠,卷翘的鸭肠内还夹杂着两颗花椒,小心翼翼的用筷子把花椒剔出。
“这个……能吃吗?”
陆之瑶满脸疑惑,虽然闻上去很香,可是这可是动物的内脏。
“……当然。”
陈燃笑了笑,看着陆之瑶馋嘴又担心的样子,纠结的模样,真的挺好玩的。
这还是陈燃第一次和女生一起吃火锅,以前都是一群大老爷们聚集在一起,从来不会有这种感觉。
陆之瑶满怀期待的把鸭肠放在嘴角咀嚼几下,满眼愣了愣,“好好吃啊,又香,又辣……吃起来还很有嚼劲。”
“毛肚也是一样的,和鸭肠的烫方式差不多,你试试。”
陆之瑶的眼神又放在了毛肚上,毛肚看上去还挺恶心的,她皱了皱眉头,“这……我还是不要吃了。”
陈燃笑了笑,“我给你烫。”
话音落下,陈燃夹起筷子捞出一片毛肚,轻轻的放在红汤里烫了几秒钟,卷翘的毛肚稳稳落在陆之瑶的油碟里。
“尝尝。”
陈燃说道。
陆之瑶看着是陈燃亲自给自己烫的菜,心里一阵暖意,也不想拒绝,动了动筷子,试着把沾满香油蒜泥的毛肚放进嘴巴里。
“唔!”
“怎么样?”
“还挺好吃的呢,虽然形容不出来,吃起来脆脆的,好吃。”
陆之瑶这才意识到,原来自己不敢尝试的这些东西,都是这么美味的存在。
以前也和朋友们吃过火锅,但大多都不是正宗的,今天第一次吃到正宗的川渝火锅,才现,这种香味,简直是让人欲罢不能。
光是闻着这股火锅香味,就能让人口水直流。
一开始看着红汤很辣的样子,其实吃到嘴里,也没有那么辣的可怕,微辣中更多的是牛油香。
陆之瑶从锅里捞起一块海白菜,海白菜在火锅里面已经煮了很久,陆之瑶好奇的看着这个东西,海带自己是吃过的,可是海白菜接触还是第一次。
“这东西好吃?”
陆之瑶好奇的问。
陈燃嗯声点头,“我点的这些菜,都很好吃,你要相信我。”
陆之瑶想了想也是,陈燃说的好吃的东西,都没有骗过她,她张开嘴小心翼翼的试探着海白菜,咬下去的第一个,只感觉到软绵绵滑溜溜的口感,因为海白菜煮的久所以熟透后变得柔软粘稠,吃下去待着火锅的香油味,简直是比海带还好吃十倍。
陈燃看着陆之瑶吃的津津有味的样子,忽然想到既然自己想开餐厅,为什么不试着去开一家火锅店呢?
这样自己也可以经常吃到火锅,也不需要太多的做菜技巧在里面,主要是要搭配好火锅底料的调配比例。
“你觉得这种口感的火锅好吃吗?”
陈燃好奇的问她。
陆之瑶嗯声点头,嘴里还吃着火锅煮的午餐肉,满脸都是一副满足感的样子说,“可好吃了,太好吃了,我觉得我这辈子的火锅都白吃了!”
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