第31章 酒吧工作小插曲3(第2页)
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费广从王大军的语气和表情中看不出任何虚夸的成分,进而对这个麦莉也生出浓烈的兴趣来。
“找机会我得去查查这个麦莉,优秀得有点儿不像话了吧?”
他这样想。
……
“走啦,带你去干活!”
王大军打断了费广短暂的愣,接着说,“端上两个小果盘,跟我走。”
“哦!”
费广答话期间,王大军把两个装满爆米花的小吃筐拿在自己手中。
此时,后厨长长的吧台上,已经摆满了水果盘和小吃碟、小吃筐。水果盘有小号的、中号的、还有双层大号的,小吃碟有圆的、椭圆的、长方形的、正方形的,还有一些不规则形状的。
水果盘当中,小号果盘最多,有几十个。里面盛的是切成片状或块状的西瓜、哈密瓜、香蕉、火龙果,还有囫囵的圣女果等。果盘最中间都有放置一个雕花的瓜皮,水果和雕花错落有致,看起来既有美感,又有食欲。
小吃碟加小吃筐数不胜数,其中小吃筐里装的是爆米花、情人梅,小吃碟里盛的小吃以花生仁、青瓜条居多。
费广按照王大军的指示从后厨吧台上端起两个小果盘以后,跟着他走进酒吧大厅。
时间来到2o点35分左右,比起一个多小时以前的冷清,这会儿的大厅里可显得太热闹了——
大厅中间的散台旁、吧台旁,大厅角落的卡座旁、走廊里,以及前后左右狭窄的过道上,突然增加了好多人。
这些人里,以年轻女人和中青年男人占比最多,其中还有一些黑肤色和白肤色的外国人。他们有站着的,有坐着的,还有跟着音乐晃动身体、摇动脑袋的,好不欢乐!
“还记得曾经编织的梦想
也许你早遗忘
绚烂的爱情在多年以后
也许渐渐变得平淡
你可知不是我不了解
爱情微妙难捉摸
不是我不怀疑弦外的爱情会迷惑
总是那肩并肩走过的岁月刻画在心头切切的叮咛着我与你长相厮守。”
王大军带领费广在大厅里行走时,当晚个出场的男歌手用电吉他自弹自唱的一曲《是否真的爱我》把全场气氛带出第一波小高潮。
小高潮时,又有大批的客人涌了进来,王大军加快脚步,示意费广也跟上节奏。
“快快,跟我折回去,上客时间已到,我们有的忙了!”
把小吃和果盘放到指定桌位以后,王大军附在费广耳边说。
“哦!”
费广刚答完,就被王大军又带着匆匆往回走去。
两人再次来到后厨吧台时,原本跨立而站的那十几个传菜员都已消失不见,各自忙碌去了。
“生意真够好的啊,看来这家店的经营管理还不错,我得多注意一些细节,说不定能学到不少东西呢!”
费广在心里这样告诉自己。忙碌的时间从晚上2o点4o分左右,一直持续到23点。那期间王大军带领费广在大厅的人群里来回穿梭,传送出去的果盘和小吃数不清有多少。
因为忙碌,费广没有仔细感受中场的震撼音乐,只记住了一个女歌手演唱的《火》,一个男歌手演唱的《爱之初体验》,还有一对男女歌手演唱的《伤心酒杯》。
“我们只负责传送果盘和小吃吗?酒水和饮料呢?”
23点员工轮流吃夜宵时,费广才得空继续和王大军交谈。
“传送果盘和小吃就够我们忙的了,酒水、饮料由服务员自己拿!”
王大军扒拉两口饭后,给出回答。
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