第49章（第1页）

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黄曲霉毒素，又是一个没听说过的名字。

但结合徐姑娘说的话也能猜出来，应该是指坏了的豆子导致的一种霉毒。

徐雪筠又说：“不过那也是十几年前吃油吃出来问题的比较多，现在大家都知道坏了的豆子不能吃，基本上都会挑一遍。”

农家乐的坏种很少，徐雪筠一会儿就挑完了，只有不到半把，连那些没坏但是瘪的崎岖的都挑出来了。

“这个是盛油的桶吗？”

刘彻指着机器下方的铁桶问道。

今年还没开始榨油呢，所以机器和桶都刷的干干净净的，让人看不出几个铁桶的用途。

只是这个刘彻指着的桶正放在机器的下方，所以刘彻才出言发问。

徐雪筠瞧了一眼：“昂，你看那两个桶是不是比其他的几个要小一点，这个就是盛油的，其他的几个大的是盛渣的，豆渣可以喂猪，也可以做肥料，但是我们这儿种的豆子少，做肥料不值当的，所以一直都是喂猪。”

就那么点儿东西，还专门给它发酵沤肥多费劲啊。

不够功夫钱的。

“来个人帮忙抬一下。”

徐雪筠小的时候家里不让玩手机又闲不住，可没少往农家乐的各个犄角旮旯钻，榨油的地方对于小孩子来说好玩的不得了，她每次都得看上半天才舍得走，所以对于榨油的流程很清楚。

嬴政离的近，两手一用力就把一大袋豆子提了起来。

徐雪筠指着机器加豆的地方：“慢慢往里加啊，可以少加点，但不能多加，多加它容易溢出来也容易卡住。”

抬起来跟控制是完全不一样的概念，朱元璋也过去搭了把手。

“跟我小时候看见的不一样。”

也是，他们那个时候哪有什么机子，都是用石磨磨。

先磨一遍，把豆子磨碎之后再说榨油。

但朱元璋观察了一会，发现其实也没太大区别。

虽然机器先进了，但流程基本上都是一样的。

把豆子倒进机器里磨碎，然后赵匡胤把磨碎的豆子倒进另外一个机器上高温蒸熟，蒸熟后打开下方的出料口，蒸熟的碎豆子就落入到出料口下方的桶里。

这个桶比其他的几个桶都要小，里面铺着纱布。

李世民见徐雪筠要上手，连忙过去阻拦：“你说要怎么做，我来就行。”

这一小桶也得有个十斤左右，还刚蒸熟，上面冒着热气，烫了撒了都很要命。

徐雪筠不好意思的朝他笑笑，主要是大家现在都忙着收豆晒豆，榨油的师傅没空，不然也不用让他们亲自上手。

“放到榨油机上，把纱布包好就行。”

徐雪筠觉得榨油的过程其实很解压，就比如现在，李大哥把蒸熟的碎豆子包好放到榨油机的圆形凹槽里，整整齐齐的，她再摁动开关，凹槽上方便缓缓下来一个大的圆柱体，和凹槽严丝合缝的对上，再使劲向下压。

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