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第93节(第2页)

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一旁的秦沉瞧了瞧,手上的动作微微一顿。

炒制了一会之后,陆鸢将其他需要的香料一一加入锅中翻炒,

接下来便是最关键的一步,那便是需要加入甜酒,正巧今天午饭时,后厨做了一些,还有多的,此时刚好派上用场。

最后,再用小火熬制一炷香的功夫,便可以收工,只待冷却之后结成块状就算完成了。

而不辣的火锅底料也是相同的作法,只不过却是替换了方才所要用的干辣椒和酱料。

“柳主厨,秦主厨,陆姑娘,苏家人来了。”

陆鸢和柳杏对视了一眼,均是面色一沉,现在才刚刚收锅不久,熬制的底料还需要一点时间冷却。

“让钱总管拖些时间,先上其他菜,就说为了让苏家满意,醉仙楼特意制作了新的菜式。”

柳杏沉声道,这个时候,只有让钱总管能拖些时间是一些。

“钱总管,菜准备的怎么样?,天苏某可是带了不少人来捧场,醉仙楼可不要让苏某失望才是。”

苏宏轻笑看向钱总管,只是那笑容里却带着些许不怀好意。

钱总管心中冷哼,怕是故意带人看笑话才是,但是面上却不显露分毫,陪笑道。

“苏老爷要的,醉仙楼自然是要准备齐全的,听说苏老爷要宴请贵客,醉仙楼特意准备了新的菜式,好让苏老爷满意。”

“哦……”

苏宏勾了勾唇,“那苏某倒是想看一看,醉仙楼准备了什么样的新菜式。”

说着,便转头看向一旁的云碧镇知府,“徐知府,你说呢?”

徐知府犹豫了一下,也笑了笑,“徐某也有些期待。”

醉仙楼和苏宏之间的关系,徐知府是知道的。

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