第8章 卡通笔(第2页)
请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
姜隐自嘲地笑了一下,这么看来,她到目前为止,都没有具体的为自己而活的规划和念头。
这么一想,姜隐更觉得自己很失败。
菜端上来,盛原温和地说:“姜医生,吃菜吧。”
这是他第一次这么称呼她,姜隐抬起头来,“你知道我叫什么?”
“那天在卫生院,我就知道了。”
她的白大褂上,铭牌上写着她的名字。
“叫我名字吧。”
姜隐说。
盛原点了一下头,“吃菜,尝尝味道,还喜欢吗?”
酸菜鱼酸辣酸辣的,爽口又开胃。大白菜猪肉炖粉条,实际上有点北方菜系的味道了,口感也不错,不咸不淡,正正好。还有糯米蒸排骨,排骨很酥软,糯米带着一股子清香。
许是饿了,姜隐觉得每道菜都很好吃,还吃了半碗米饭。
盛原见她吃得香,露出了一抹浅笑。
吃完饭,盛原说要带她尝一尝那道苍松县的特色小吃,洋芋糍粑。
车往回开。
车里,两人表情都很柔和。
许是吃饱了,又或者是饭桌上聊得有点多,回去的路上两人都没再说话,一路寂静无言。
此时阳光很盛了,早春的氛围就显得很浓厚了,俨然没有了上午时候的阴雨寒凉之意。
盛原将车停在了来时路过的那条文化街区。
“这条步行老街,在当地也很有名。”
盛原向姜隐介绍:“这条街叫文化路,尽头有一个广场,叫文化广场。”
他带姜隐来到那家牌匾叫“洋芋搅团”
的特色小吃店门前。
店门前已经排起了长队。
盛原带姜隐等候在队伍后面,“这家店在文化路是比较有名的,店主做这一行几十年了,做出来的糍粑味道很正宗。”
“洋芋?”
从小到大都在南方长大、生活的姜隐在北方美食方面是一无所知,甚至都不太理解洋芋的意思。
”
北方叫洋芋,南方俗称土豆。”
“原来是土豆啊。”
这让姜隐更加好奇了,土豆究竟是怎么个做法,才能做出糍粑来?
“甜口还是咸口?”
她问道。
“咸口的。”
“我喜欢吃甜食。”
南方人,尤其江浙沪一带,偏好甜食。
“当地的洋芋糍粑是咸的。”
盛原介绍,“老板还会根据你的需求和忌口,加上韭菜、油泼辣子,汤头还是酸菜味儿的,所以这个特色小吃的口味整体是酸酸辣辣的,很开胃。”
姜隐听着他的描述,探头往店里头看去。
这家店面不大,进门左手边是一处小小的操作台,玻璃屏风上罗列着简单的菜单,农家搅团、洋芋糍粑、葱花饼等菜品一一标着价格。
老板娘在操作台上制作一碗碗新鲜出炉的洋芋糍粑,老板则在门的右手边处用糍粑锤捶打糍粑。
姜隐看到老板将一盆正好的软糯土豆倒在大理石的石臼里,用铲子和糍粑锤将土豆叉碎捣成泥状,然后用糍粑锤将土豆泥进行泥状巩固。
请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。