第二百八十八章 碾压级胜(第2页)
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很多人都没有吃过这个东西,这个东西看上去就像是鱼汤一般,不过味道要比鱼汤好上很多,而且这里面的鱼肉基本上都已经被保存了最好吃的风味。
具体的来说,这个东西的做法已经变得和文思豆腐差不多了,讲究的就是处理的功夫以及最后进入口中的时候和汤汁混合起来的味道。
很多人用勺子挖起一口泥,能再见到那样透明的汤的时候还是赞叹不已,因为对于他们来说鱼肉汤很大一部分都是白色的,这个颜色到底是怎么回事?
但是这还不是最让他们震惊的,让他们震惊的事情永远在后面。
这一口鱼羹进入嘴里面,你第一时间感受到的是鱼肉的鲜美,但是随后你就会尝到一股与众不同的酸的味道。
他不至于喧宾夺主,却恰到好处的点缀了那一朵鲜美,我如在你的舌尖上面开出了一朵花来,让人根本就没有办法拒绝。
“我的天哪,这东西的味道也太好了吧,这鱼羹多少钱一份?下一次我来你店里的时候还可不可以给你点?”
“林大厨真的从来都不会让人失望!我在林大厨这里已经待了很长时间了,他制作出来的东西,不管什么时候都是能够让人感觉到惊喜的!”
不论是什么人提起林枫来都是赞不绝口,而另外一边其实查尔斯准备的东西算得上是相当不错了。
可能是想要给大家准备一点惊喜,他们有准备在国内很多人都已经司空见惯了的各种牛排,反而是准备了一点,来自另外一个国家的司康饼和来自浪漫国那边的马卡龙,还特地配上了咖啡。
“我特地给你们准备的一个东西,那就是这个大理石的鱼肉,这个是我们分子料理里面一个非常重要的概念,只可惜之前从来都没有人这么制作过,所以我的理解也出现了一点偏差。”
“你们快过来尝尝这东西的味道怎么样吧!”
一开始他在那边说的时候没有任何人过去,就是因为他的态度十分高傲,但是现在他的态度已经软化了下来,所以旁边的人也走过去看了一眼他制作出来的那些东西。
不得不说国外的人在外观这方面玩的就是好,这东西的摆盘非常精致,哪怕是不吃,光在那里看着也能够让人有食欲。
“这东西看上去很精致呀,就是不知道吃到嘴里面味道怎么样!”
那个人一边说着,一边夹起了一块马卡龙,然而也是在这个时候那个人脸上的表情一瞬间就后悔了。
不说别的这个东西,入嘴的那一瞬间也有点甜的过分了。
林枫却在这个时候掐好了点,朝着那个人的方向递过去了一杯咖啡。
“喝点咖啡吧,会中和一下这东西的甜味,这种东西也就只是饭后甜品而已。”
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