第84章（第2页）

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而麻婆豆腐更是男上加男，要融入麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜几个不同的层次，亲手料理过麻婆豆腐的人都知道，把这道菜做得可口，绝非易事。

比如，肉末的筋没剔除干净，火候一过就容易老涩塞牙，和豆腐滑嫩的口感相冲；

或者，辣椒、花椒放多了那么一丢丢，呛鼻的辣味就会抢走豆腐本身的鲜味；

再不然，火候不到位，失掉了麻婆豆腐中最关键的顺滑口感。

总而言之，如果厨艺不到位，麻婆豆腐不是太老、太辣就是太碎，鶸爆了。

英梨梨哪里想过会有这么多门道？

她不由得啧啧称奇：“感觉厨艺比漫画都难。”

“这没有可比性。”

罗真反驳，“无论厨艺还是画功，想把任何一个技巧修炼到炉火纯青，都不是能轻易办到的。”

“我在夸你呢，你怎么就是听不出来呢？”

英梨梨低声嘀咕。

“啊？”

罗真一愣，脸颊微烫，“那……谢谢。”

“……”

“对不起。”

“嘛，算了。”

英梨梨摆摆手，“现在我吃饱喝足了，准备通宵。”

“那我回去开店，等着营业结束，我来给你送夜宵。”

罗真回答。

“好的。”

“那我先走了。”

罗真挥挥手，走向门口，然后推门而出。

就在他准备关门的时候，英梨梨的声音忽然从身后传来：“罗君，这次，如果我赢了，你一定要对我负责到底。”

“什么？？？？？”

罗真差点儿摔倒。

“以后，我漫画里的美食原型就全靠你了。”

原来是这个意思。

“没问题。”

罗真微笑着点头。

“谢谢！”

英梨梨回以灿烂的笑容。

第28章三无助手和年轮蛋糕（上）

时光飞逝。

5月1日，上午。

霓虹改元，平成废物的时代已然过去，接下来将是令和猛汉们的狂欢。

在霓虹比较不同的是，新天皇明明是在5月即位的，但“即位礼正殿之仪”

（仪式）+游行+“飨宴之礼”

（宴席）的庆祝活动要在10月举行。

所以，对于绝大多数平头百姓，5月1日只是一个普通的假日。

只不过，居委会中只有罗真和加藤惠算平头百姓，其他人都是上流人士。

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