第66章 咖啡中的果香(第2页)
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穆叶说道“我这几天在外面学习,可能暂时回不去了。”
“哦,你忙,咖啡厅里的机器和咖啡豆我不会乱动,请你放心。”
柳晴怕穆叶不放心自己,又补充了一句。
“我说的不是这个事!记得我们之间的约定吗?每天请你喝一杯咖啡。我不能回去了,最近这几天的咖啡你自己做行不行?咖啡机会用了吗?”
“差不多,应该没什么问题。”
柳晴信心满满,自己什么大场面没见过,何况这一杯咖啡?
“那我就放心了!切记,每天早饭前喝一杯。咖啡可千万不能停啊!”
穆叶苦口婆心的说道,万一这姑娘忘了,自己的任务可就完不成了。
“放心吧,我知道了。”
柳晴挂了电话,才回味起刚才的谈话。
这“咖啡不能停”
,怎么听怎么感觉像“药不能停”
呢?
穆叶将手机放回兜里,走回来兴奋地对豆叔说道“家里的事情搞定了!从今晚开始,我就跟豆叔‘同床共枕’、彻夜长谈了。”
“哈哈,好说好说,不过我睡觉打呼噜,你可要小心点!”
豆叔不忘跟穆叶开着玩笑。
能与这样一位“大神”
有着学习交流的机会,穆叶不免有些兴奋,迫不及待地说道“那豆叔,我们现在就开始吧!”
豆叔愣了一下,脸上的表情有些不可思议“开始什么……这还不到中午,你就要跟我……睡觉?”
听到这话,穆叶也涨红了脸,明显是自己说的有语病,被豆叔误会了,尴尬的解释道“不不不,豆叔,我是说,我们开始,学习咖啡品鉴吧。”
“哦,哦,是……这样啊!好好好,现在就开始,我先教你如何辨识咖啡的‘风味’。”
豆叔也有些尴尬,急忙岔开话题。
豆叔把穆叶带到了工作室里,拿出了几种烘焙好的咖啡豆,摆在了工作室内的实木桌上,又从冰箱里端来一些葡萄、橘子、柠檬、荔枝、水蜜桃等水果以及一瓶红酒。
穆叶看到这一桌子“热带气息”
流出了口水,自己多少年没舍得吃水果了!
穆叶问道“豆叔,您这么敞亮,咖啡鉴赏还请我吃水果喝红酒,我可以开始吃了吗?早就渴了!”
穆叶伸手去拿,却被豆叔拍了一下。
“这些水果,不是让你用来吃的,是上课用的!”
咖啡师上课竟然用水果,这倒是新鲜!
豆叔说道“咖啡的风味,指的不是咖啡的味道,也不是你舌头上的味蕾,而是咖啡带来的果香。这一个层次分明的立体感觉。”
豆叔说完以后,拿来一个眼罩,把穆叶的眼睛蒙上,然后开始研磨咖啡豆。前后共研磨了五种。
豆叔随手拿起一个水果,放到穆叶面前,说道“用你的鼻子闻,你猜猜这是什么?”
眼睛被蒙上,虽然看不见面前的东西是什么,但是穆叶能感受到这个水果散出的熟悉的清香,似乎有些酸酸的感觉,比较清爽,可是一时半会,又拿不定注意。
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