第72章(第2页)
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“再熬一个鸭骨头萝卜汤。”
桑九说起萝卜汤,忽然想念家里人爱喝的一道酸萝卜老鸭汤,很开胃,很适合夏天吃。
防护罩里的温度宜人,二十度左右,不冷不热的,但偶尔喝上一碗应该还是很舒服,桑九托腮看着屋檐下堆放着的白萝卜,好像可以泡一些萝卜?
桑九打开传承系统,系统推荐两种非遗泡菜传承,一种是四川泡菜,一种是朝鲜族泡菜。
她想要的泡萝卜还是四川泡菜做得好,于是选择学习四川泡菜传承,一个五十来岁的阿姨穿着围裙,一脸和气的介绍着泡菜需要的材料:“陶罐、凉白开、白酒、姜、盐、辣椒、花椒……”
桑九没有陶罐,初次学就用系统之前奖励的不锈钢大桶,等学会了再烧一些陶罐大批量泡,“阿花,帮我洗一些生姜、萝卜、芹菜、红辣椒、包菜,再挖一些嫩笋一起泡。”
阿花虽然不知道泡菜是什么,但师父做的没有不好吃的,立即叫上哥哥和自己一去挖。
向圆第一次见这种做法:“大佬姐姐,泡水里会不会坏?”
桑九:“不会,反而能存储更久,直接吃着味道也更好。”
向圆指着大家陆陆续续搬回来的萝卜和白菜啊:“那把这些全部泡起来?”
“泡一半吧,剩下的做干菜。”
桑九在系统里翻了翻,发现萝卜可以切条晒干,以后炖汤喝,白菜青菜叶子晒干做梅干菜,以后用来做梅干菜扣肉。
但好几亩地的萝卜白菜呢,除去留种的,剩下的一时半会儿还是吃不完,桑九有些头疼,没菜发愁,菜多了也发愁,唉!
……是李猛?
桑九这儿菜吃不完,安全区的人则不够吃。
安娜看着丈夫带回来的蔬菜又所剩不多,又开始发愁,“菜已经不剩多少了,他们还得十余天才回来,我真不想再像以前一样天天啃干肉了。”
“我俩孩子都喜欢吃那个叫番茄的东西,可惜已经吃完了,今天还找我闹着要,他们要是再不回来,我就亲自去木屋干活换食物了。”
“我们家换的菜早就没了,要不我们今晚一起去木屋吧?多干两天,多换一点回来,我想换一点盐,听说那儿的盐一点都不苦。”
说话的两人都是狩猎队成员的家人,他们基本都是同一个狩猎队住在一片,安娜带回来蔬菜后,她们才告诉丈夫,后来才有了狩猎队一起去木屋干活的经历。
安娜也是心动的,“那得将孩子带上,我不放心他一个人在家。”
“行啊,一起带上,我去和其他相熟的女人说一说,到时候结伴也安全一点。”
女人跑去其他地方询问谁还想去,“你去吗?要去今晚一起,那儿的蔬菜比安全区的青苗好吃多了,而且还不用积分,勤快一点就能换不少。”
“真的?”
“真的,之前我男人换到的蔬菜至少要几万积分才能换到,但他就干了两天的活儿就换到了,去吗?”
“去!青苗越来越枯,价格还越来越贵,已经换不起了。”
安娜她们相约结伴时,安全区青苗兑换处的两个工作人员悠闲的啃着肉干,偶尔整理一下货架上标价为1000积分一份青苗,这里的青苗虽然表面看着有点绿,但掐着一点水分都没有。
“怎么回事?之前青苗一摆出来很快就抢光了,今天都快摆出半天了,菜卖了十几份。”
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