第12章 妥妥的厨霸一枚(第2页)
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算了吧!也别强求那么多,老天爷既然能把竹笋当免费的馅饼给自己,那应该也会在其他地方补偿自己的。
林媛用着张招娣才担回来的水,继续忙着厨房的事。
把调制好的调料包放入已经烧开的锅中,熬制一会,再倒进猪下水。
如果这时有老卤,那就是真的太好了。要知道这老卤使用的时间越长,卤出来的东西香味和鲜味就越浓。
现在没有老卤,只有一会卤制完了,把卤汁进行过滤,又烧开,最后放凉。搁着等下一次卤制东西的时候,再拿出来用,那样就算是老卤水了。
这时候锅里已经开了,林媛让两姐妹现在不用烧大火了,改用小火慢慢熬制,让卤料逐渐慢慢的进入到卤制的东西里面去。
这时香味都已经出来了,“大伯母,这好香哟!”
方子菊和方子兰闻着这卤味,一脸的馋。心里想着,今天希望可以分一小块来吃!
“瞧你们两个的小馋样,一会多吃点就是了!”
林媛不经意的回答,在两姐妹心里却是在翻起了惊涛骇浪。
要知道两姐妹加入方子运三人,在家能吃个饱饭就已经很不错了。
要知道家里这两年穷,人口也多,最多就只能有口饭吃,也不敢奢望切吃好的。
这时方子兰小手微颤的拉了拉姐姐的衣袖,满眼的不可思议的看着自家的姐姐。仿佛都不敢相信林媛刚才说的是真的。
林媛这时也不知道,两姐妹的心里面起了这么多的波澜。
闻着这满是厨房的香味,还是觉得这卤味没有前世的她,做得香。
在院子里带着方小花的刘荷花,也闻到了从厨房传出来的香味,“娘,你这是做什么?也太香了吧!”
也走到厨房门口问道?
“就是你们说的很臭的猪下水呢!”
林媛还是有点记着大家都不看好这个猪下水,也是怼了一句出来!
“娘,这还不是怪我们的手艺没有你的好嘛!”
刘荷花略现尴尬的,又不忘的拍了一个马屁。
林媛也多没说什么,就让方子菊两姐妹看着火候!
自己从厨房走出来,就看见方子安和方子运两兄弟正拿着从地里挖的地龙在喂小鸡!两人幼小的身躯,瘦弱的四肢,林媛看着,还是觉得要多多给他们补一补!想着自己既然来到了这里,就要担起责任来!
心里也想着带着全家家致富,奔小康!
走上幸福的康庄大道!
自己一个二十一世纪的学霸,掌握着现代那么多的先进知识,总不至于在这个时代,这个地方还吃不饱,穿不暖嘛!要是这样,那得多丢穿越女的脸!
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