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赵典食咂咂嘴,疑惑道?。
“赵典食当真有?一条好舌头哩!这鱼用浓茶腌过,茶香在肉中若有?若无,最是清雅致的。”
姜翘看大家吃得畅快,心中也好受了许多。
摆盘什么的,慢慢再改吧。
“鱼肉味道?鲜美,胡萝卜却有?浓重大骨香,倒是有?意思。想?来这一次应当没?问题了吧?”
傅典食问。
姜翘撂下筷子,说:“我?再想?想?如何改进,这牡丹花的摆盘还有?进步空间。”
庖厨们一霎时都哑巴了。
良久,傅典食才靠近冯典食,耳语道?:“你看出这是牡丹花了吗?”
冯典食没?作答,但很?显然,他也没?看出来。
姜翘看着众人的反应,抿了抿唇,心情低落了下去。
“姜典食,这东星斑昂贵非常,您可否有?问过库存数量啊?”
杨典食又献上致命一击。
宴会名单已经出了,共计邀请四十六位贵妇到场,而贵妇们又有?可能带上孩子或其他亲眷,最终上百人是有?的。
除开?皇后那一份由姜翘亲自动手外,其他的每一份都要有?别?的庖厨配合,这样食材昂贵、做法复杂的菜品,损耗率高,耗时也长,极有?可能无法准时完成菜品的制作啊!
最后一根稻草压在姜翘身上,她的脑海里翻来覆去全都是“失败了”
,一时间连其他人说的话也听不清,整个人都阴沉了起来。
当晚回到舍馆,姜翘心里有?事,辗转反侧睡不着,沮丧的情绪让她苦不堪言。
只是某一瞬间,她想?起了去年自己做龙须面的经历。
那极细的龙须面容易断,又很?难粗细均匀,为了做出完美的一份来,她换过三次烹饪方式,改进过二十几次面团的配方,前前后后花了十几天才做成。
因为她执着地不肯更换菜品,才有?了众臣抽走面条后留下龙形的震撼景象,那一刻,每个人的赞叹都是姜翘辛苦研菜品的最大慰藉。
食客的满足,始终是她前进的动力。
而今日这朵牡丹花,是陈幼端以及在场所有?命妇的必需品,它?的象征意义,甚至远它?的味道?,因此姜翘绝不可能更换摆盘造型。
这朵牡丹花,她做定了!
心念一旦坚定起来,姜翘心里也就舒坦了许多。
接下来两?日,她都把自己关在小厨房里试菜,直到光禄寺通知各部门提交菜品,进行终选。
当日,姜翘穿好典膳局统一的衣物,头梳得油光锃亮,带上宋如羡,精神饱满地来到了比赛用的庖屋。
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