第十一章 我们如此好（第2页）

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了一声。

罗卿卿语调缓慢而又冗长：“有朋友跟我说后天什刹海的咖啡店有活动，于是给了我两张券，你愿意和我一起去吗？”

祁州故意逗她，声音飘入耳中：“你这是在邀请我吗？”

罗卿卿笑了一下：“你觉得呢。”

祁州温和的回答：“行。”

滑行伞平稳着陆。

逛到卖生鲜食品的地方，祁州挑了一块儿有肥有瘦的五花肉：“黄豆酱、葱姜蒜佐料什么的，我刚瞧了都有。只需要再买些甜面酱和配菜就够了。”

“谢谢。”

罗卿卿接过售货员切好的五花肉丁，转身放到了购物车里，她问：“还需要哪些配菜？”

“白菜头、黄瓜、萝卜、豆芽、香芹……香椿芽吧，不是这个时间的。这个，暂时可以不用了。”

考虑到她的口味，祁州细心地问：“你有没有喜欢吃的菜？”

罗卿卿摇了摇头说：“按照你的做法来就行，我不挑。”

回去时，罗卿卿半路买了些糕点。

柠檬乳酪、绿豆饼、苹果酥和桃花糕。

两个女孩坐在院子里把买回来的糕点，总结性的进行了一番评价：“乳酪好吃，苹果酥好看不好吃，绿豆饼好吃不好看……”

整洁的灶台，厨房玻璃柜子里的锅碗瓢盆次序摆放着，一看周奶奶平时就是个爱干净的人，就连各式调料都被妥精细的存放在不同的小瓶里。

罗卿卿挽起袖子在水槽边洗手，看了一眼案板上的一堆食材，生怕添乱，洗好手后罗卿卿站在一边儿问了句：“有没有什么我可以帮你的。”

看了一圈儿，祁州说：“那就把菜择一下吧。”

“好。”

忙中有乱，乱中有序。

罗卿卿把需要备的配菜一个个的洗干净后放到了竹编的筐子，在水池边儿用力的掂了掂。沥完水端到了案板处，她扭头问祁州：“胡萝卜切条还是切丝儿？”

祁州利落的从架子上抽出一把刀，罗卿卿退让到一边儿，看他熟练的拿出一个胡萝卜切了起来。

生活，一半是星辰大海，一半是慢煮细炖。快乐有了具象化，原来，这就是人夫感的杀伤力。

裘湉回过头好奇的问：“祁州，你在家经常做饭吗？”

祁州拿瓢添了些水：“以前不经常，在国外呆过一阵儿，外面的饭吃不惯，就开始自己下厨做饭了。”

陈之然扭头瞅了他一眼：“你这是在外力作用下啊。”

祁州无奈的垂下眸子摇了摇头，笑道：“没办法。”

“你这炸酱面跟谁学的？”

陈之然接了句。

“跟我奶奶学的。”

祁州伫立埋头。

做炸酱面之前需要先澥酱，黄豆酱用的是干酱，醇香浓厚，把黄豆酱和干面酱掺在一起，然后倒入一些花雕中和。

起锅烧油，将提前切好的五花肉丁放进锅内煸炒，煸炒的过程中第一次放葱末，料酒去腥，加入生抽和老抽，再加一些切好的小香菇丁。五花肉煸炒一会儿后倒入酱料，等到锅内咕嘟冒泡时关小火再炸20到30分钟。油酱分离后放第二次葱末，搅拌至均匀即可关火。

准备配菜，俗称面码，根据个人喜好。豆芽需要焯水，黄瓜胡萝卜切丝儿，香芹切丁儿，有香芹叶儿的话也需要焯水。

面条用的是手擀面，煮到透亮即可捞出。

“你口味偏淡一点吧？”

祁州询问罗卿卿。

罗卿卿点点头说：“是的”

。

“上次看你吃涮羊肉的时候，就感觉碗里的酱料是不是咸了。清口儿的话，我就给你少放点酱。”

罗卿卿突然有些不好意思。

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