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四合院悟性逆天从厨神开始何雨柱
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第五十章 招牌(第1页)

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备好所有的食材。

接下来就到了最关键的一步。

起锅烧油。

在鼓风机的作用下。

炉火顿时汹汹燃烧了起来。

片刻功夫,油温就升了起来。

何雨柱随即朝着锅里丢下葱段与姜片。

待到炸至金黄。

锅里的菜籽油已经泛着淡淡的葱姜香味。

这时候,何雨柱并没有着急。

而是等到葱姜炸干之后。

何雨柱才把它们捞了起来。

随后何雨柱便朝着锅里倒进了一大碗的辣椒。

锅里顿时起了剧烈的反应。

慢慢翻炒的同时,往里面加入了准备好的各种香料。

在油温的作用下。

各种混合的香味,在这一刻蹦现出来。

整条街都是底料的香味儿。

这会儿距离饭点还有些时间。

但这香味萦绕。

让人忍不住口齿生津。

“香!”

“这味道可太香了!”

所有人在这一刻勾起了好奇心。

停下脚步,一个个往何雨柱的摊位前面凑。

有人好奇的说道:

“好香,老板今天是做的什么?”

所有人都疑惑着何雨柱今天又推出了什么新菜品。

而何雨柱这边。

已经完成了最后一步。

直接往锅里倒进了早已备好的高汤。

接着又把锅底分出来一锅,放在了昨天新买的第二个煤炉面。

何雨柱这时候,在众人的注视之下。

走到摊位前的木板面。

拿着粉笔在面了起来。

【冒菜五毛一份,米饭四分钱一碗。】

冒菜的定价要比昨天的荤菜都要贵一毛钱。

这让许多人有些犹豫。

虽然有着昨天的打底。

但这五毛钱也不是个小数目。

就在人群还犹豫着的时候。

一名青年男子掏着钱,就朝着何雨柱说道:

“老板,我来两碗冒菜,再加两碗米饭。”

青年男子身旁还站着一名年纪相仿的姑娘。

姑娘一听见男子直接掏出了钱。

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