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因为这东西就不是给普通人吃的，既然是宫里才能吃到的贡品，那么那些士绅豪富，肯定愿意一掷千金尝一尝皇帝才能吃到的珍馐。

确实是珍馐，至少掌柜自己吃过之后是赞不绝口。

谢石头听儿子这么说，果然重直起了背，眼睛也不乱瞟了。

这一不乱瞟，他就又想起刚刚掌柜吃的菜来。

掌柜是按谢良臣的法子做的菜，他把白裙拿去炖了鸡汤，杆里则是酿了肉还勾了芡，一看就比他家煮的蔬菜汤好吃，怪不得掌柜吃完还意犹未尽。

想着家中也许久没有开过大荤，谢石头便想去割点猪肉。

谢良臣也很开心，闻言便道，要是有什么想买的东西，不如都买回去，省得下次再来，谢石头却摇了摇头，看向街边的一栋木屋道：“不行，这钱咱们得省着些花，以后还要送你去私塾读书呢。”

嘈杂的集市里，小贩吆喝的声音不绝于耳，可这其中却有一阵虽是隐隐却让人无法忽视的读书声掺杂其中，时不时引得路上小童驻足聆听。

第24章归家

谢良臣收回目光，掩下心中翻涌的情绪，亦笑道：“好，等我大些，爹便送我去私塾。”

因为回去的路太远天气太热，谢石头最终还是打算到了镇上再买肉，不过因为县里的盐便宜一点，他们便去买了半斤。

半斤盐总共花去了416文，也就是说，一斤盐差不多就抵得上1oo斤稻谷的价格，而这半斤盐就是5o斤稻子，果然贵得很。

谢石头本想买了盐就回去，可谢良臣想着还等在家里的人，便又拉着谢石头去买了些点心和面果子。

最后他们绕回了那家书店，到底还是把字帖买了，顺便还多买了些纸，因为谢栓子现在也在读书认字，所以纸张耗费得很快。

买好了东西，父子两人再次上路，而谢石头仍然还沉浸在刚才卖竹荪的兴奋里。

刚才街上人多不好细说，现在路上只有他们两个人，谢石头便问儿子道：“那掌柜说以后咱们要是再晒了竹荪，还可以送到他那里去，你说等回家了咱们再去其他地方找找好不好？”

一棵就卖了2oo文，谢石头脑子现在还有些晕。

怪不得商人这么赚钱，他们种地辛苦大半年，种的稻子也才能卖不到1o两银子，而且其中还有许多都要交税。

可他们现在不过去竹林和荒地里采了一个月的蕈子，竟然就卖了几倍的价格，这怎么能不让他心动？！

见他太过兴奋，甚至还打算连地也不种了，谢良臣只得先泼盆冷水，道：“爹可别先把这事透露出去，再说这东西咱们一家人在附近找了整整一个月，所得也不多二百余棵，且这东西生长没有定性，哪里是那么容易找到的？”

确实也是这么回事，以前他们不想看见这东西的时候，好像不管去哪里都能看见一窝一窝的，可等特意去找的时候，又很难才能找到几棵。

“那就是说，这竹荪能收获多少，只能全凭运气了？”

谢石头看着他道。

他回忆了下以前见过这能见到“臭蛋”

的时节，好像也就是春天和夏末初秋，其余时间倒是很少见到。

现在已经是夏末了，也就是说，过了这段时间，他们就只能等到明天春天再找了。

要真是这样，那他现在跑去其他地方找肯定也找不到，而且去别的村子路程也太远。

本以为他们能靠着捡竹荪一夜暴富，如今看来好像也不太现实，谢石头脑子也因此冷静了些。

谢良臣见他亮得惊人的眼睛恢复了平静，知道他听进去了，只不过现在又陷入了另一种极端。

便安慰道：“爹也不必担心，这东西既然会在春天和秋天，那就说明它们适合这个气候生长，只要找到种植的法子，咱们也不必去到处找了，只要想办法种出来就行。”

村民们春天的时候也会上山采蕈子，不过都是单一的一种或两种，且都是野生的，种蕈子他还从未听说过。

“这蕈子真的能跟种菜一样种出来吗？”

谢石头半信半疑。

当然能种出来，实际上谢良臣看到的“原木砍花法”

，就是香菇种植方法的一种，只不过古人不知道这些蘑菇是由真菌组成，繁殖也是靠孢子。

因此当他们用斧头在椴木上砍出刻痕之后，空气里的孢子就会扎根在刻痕之中，然后逐渐形成菌丝，最后才长成了蘑菇。

长出蘑菇的具体原理他们不知道，只知道砍了木头过段时间上面就会长出蘑菇，所以便采用了这种广撒网的方式砍木头来种植。

而最后得到蘑菇是多还是少，也取决于空气的孢子有多少，以及其中有哪些能附着到刻痕之中。

可谢良臣不一样，他知道这些蘑菇是怎么繁殖的，所以他可以人为干预，甚至培育菌丝。

“当然能，我们去县衙交粮时，我就看到了有地方的人会专门种植香蕈，既然别的蕈子都能种，那这竹荪肯定也能种。”

听他说能种出来，谢石头又高兴了些，一路上开始与他讨论该怎么种。

两人一路说着话，终于在赶了三天的路后回了家。

他们回家时正值傍晚，平顶村此刻家家都燃起了炊烟，鸡鸣犬吠之声不绝于耳，白日里到处乱跑的顽童此刻也终于归了家，不过却安分不下来，而是仍旧在院子里追逐嬉戏。

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