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第4o章
到餐厅的时候，周遇和施忘言已经能聊得很不错了。据施忘言所言，他早年是和爷爷一起住的，刚刚走路的时候，就被爷爷抱在腿上，一句一句地引着学中文。
后来爷爷仙逝之后，他就被带回到了父母身边，只是他的爸爸和夏芸都有自己的事业，与他相处时间不多，还没有待两年，就进了寄宿学校。
只有圣诞节和暑假的时候，他才能和父母团聚。
他笑着说，小时候和夏芸很不亲，暑假好不容易回家，看夏芸带学生补习，态度细心体贴，再看自己一个人在学校，起居都是自己动手，分外的心里不平衡，闹了好久的别扭。
周遇听得很是惊奇，在他看来，施忘言和夏老师的母子关系是非常得亲近的。施忘言孝顺非常，夏老师呢，虽然嘴上挑剔这个成年儿子，但是不见他时，能看出心里十分惦念的。
想不到，他们年轻的时候，竟然相处不好。他脸上露出微笑，两只眼睛弯弯的，说：“那现在怎么愿意老师带学生了？”
施忘言的视线落在他的脸上，很久没有移开一下，也笑着说：“我不同意行吗？老太太固执起来，根本不听我的话。”
他露出回忆的神色，说：“说起来，她一直都这个性子，我们全家人都没人不敢不顺她的意。我闹别扭那会儿，她也从来不去哄我，一句软话都不跟我讲。你能想象吗？我等着她跟我道歉，能不跟她讲话就不讲话，但她根本没注意到我的古怪态度，一整个暑假下来，我差点憋死。她还背后跟我爸爸打小报告说我性格阴沉许多，是不是在学校被欺负了？现在学校里的种族歧视很严重，让人不得不打起精神，千万不要忽视我的心理健康等等。我爸爸哭笑不得，只好答应她，一定抽出时间跟我谈谈，做一个私人的父子谈话。”
周遇听得笑得直抖，完全想象得出施忘言青春期的样子。十几岁的大男孩，心里十分渴望母亲的体贴，但是莫名的自尊心作祟，又让他选择了最糟糕的沟通态度，导致事情荒腔走板，变成了只有他一个人难堪的结局。
难能可贵的是，施忘言能够不因此就责怪夏老师，或是产生怨气，反而在多年以后，拿出来作为一个美好的回忆来叙述。
这是一个家庭教育非常良好健康的a1pha，他的童年和青春期经历，决定他成年以后性格的豁达和宽宏。
周遇很羡慕这样的人，就跟英童一样，英童也是生活在一个让人一听就羡慕的家庭氛围里。与他们这样的人相处，仿佛也能从他们身上汲取到一点“原来人可以活成这个样子”
的美好期冀。
有他们做参照，像他这样，老是要跟家人互相算计，不敢相信他人，不敢付出的人，其实才是异类，必须要时时警惕，不断地向更好的自己看齐才行。
他们下了车，去酒店的时候，也一直在闲聊着，直到进了餐厅才停了话头。
餐厅位于大厦的最顶层，从宽阔的落地窗向外看去，能俯瞰整个城市的绚烂灯火。视线挑高，还可以看见更远处的江景，光是这份绝佳的夜景就已经让人忍不住坐下不肯走了。
从轿车驶入餐厅大门的时候，就有服务生一路接待他们，一路领他们上楼。餐厅招聘的侍应生都是外国人，各个身材高挑，样貌也是中上水准，穿上质地不错的黑色燕尾服，举手投足间，立刻就有了不一样的氛围。
周遇什么样的服务没见过？这倒没有让他有吃惊的地方，以前那些名牌珠宝商请帖给他，邀请他去欧洲观看珠宝秀时装秀，那儿的档次更高，更奢华的宴会，去多了，也就没有什么值得大惊小怪。
只是，餐厅的主厨来接待他们，将他们引到整个餐厅视野最好的位置落座，就有些让周遇微微讶异。
他们来得比别人晚，这份规格待遇自然引起旁人的侧目。幸好他们这儿的场地宽敞，私密性做得好，想窥视也必须不顾身份地站起身才行，倒也没人真的做出这份丢人的行径。
主厨是个法国人，但英语十分不错，一看就是个会做生意的。他待施忘言十分热情，施忘言将周遇介绍出去的，这个胖胖的法国佬上来就一个熊抱，把周遇一把抱在怀里。
周遇还没有怎么样，施忘言却微不可见地沉了沉眉，等这个主厨再想问周遇的信息，施忘言就不太想多说了。
“i11iam，今晚有空运过来的澳洲菲力牛排，我给你留了最嫩最好的部分，还是三分熟对吗？”
那主厨热情地介绍自己今晚准备的菜单。
施忘言一面听着，一面留意周遇的神色，注意到周遇有些迷茫，他便道：“今晚主餐是菲力牛排，你要几分熟？”
周遇这才恍然，笑着：“我怕吃生的，给我七分半吧。”
一向牛排只吃三分熟的施忘言，神色不变，对主厨说了周遇的意思，那法国主厨却对自己的食材没有最大限度保留鲜美，不太愿意做成七分半熟。
他这家餐厅的菜单都是由当天根据现有的食材定制的，怎么做，做什么，全由主厨一手拍板，顾客没有选择权。
他对施忘言长篇大论争辩，施忘言微笑着听着，等他说完，然后抬眼用英语道：“Late1ierde，我不想你为难，只是我的这位朋友真的不能吃生的，他是我很重要的一位朋友，我很重视他的意见。”
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