第四十章(第3页)
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面包窖烧好,江穗将塞在窑口里的沙子全部掏了出来,内壁用布擦干净后带着石头和虎子进厨房,拿了些面粉倒水加入酵头和成面团,等面团成型后给两人各揪了一小块面团,让他们自己揉。
有什么能比吃自己亲手做东西来的香呢。
石头和虎子拿着手里面团按照娘说的一下一下的揉着。
江穗将揉好的面分成手掌大的剂子,揉成椭圆形,放在一边醒,带着孩子们去烧窖。
面包窖刚做好,窖口处的盖子还没来得及做,江穗随便拿了块木板挡住窖口,蹲下身去烧火。
石头见娘往面包窖下的烧火口塞柴火,转身去厨房抱了满满一怀的柴火放在娘的身边。
江穗见状,笑道:“谢谢石头。”
她本来打算等剩下的几块柴火塞完去抱柴火,没想到石头就把柴火抱来了。
石头露出小米牙,笑了起来。
江穗将柴火全部塞了进去,等柴火烧的还剩下一些星火,她在已经醒好的面包团上划了几条口子,拿开窖口的挡板,将面包塞进烤炉里,利
用面包窖里的高温将面包烤熟。
团放进面包窖,虎子和石头面就守在面包窖口等着面包好。
江穗见两人蹲在面包窖前,叮嘱道:“手不能摸这上面。”
说完又让他们往后退了几步。
面包窖现在的温度很高,要是手放上去,分分钟肉被烫熟。
虎子和石头乖乖点头,按照娘说的往后退,离面包窖远远的。
时间一分一秒的过去,渐渐的面包窖里传出香味,虎子和石头咽了咽口水。
面包的香味越来越浓,江穗看了眼时间,差不多可以拿出来了,第一次做,不敢烤太久。
江穗拿开挡板,用火钳将表皮烤的金黄的面包夹进盘子里,面包刚夹完就听见开门声,厍凌从门外走了进来。
江穗:“。。。。。。。。”
他真的是赶的巧。
厍凌看着刚出炉散着热气的面包,也没问江穗怎么会做面包,看了眼便收回视线。
一边的江穗见厍凌目光落在面包上,心里将之前就准备好的理由在脑中过了一遍,只要厍凌开口问她怎么会做面包,她就说跟着,但是等了会面前的男人没有任何动静。
“爹,这是我做的。”
虎子伸手指着娘盘子里右边最小的那个面包。
厍凌看向虎子指着的那个小面包,面包表皮黄,看起来有些硬,但是味道很香,夸了句做的不错。
虎子听见爹爹夸他,开心的想给爹爹吃他做的面包。
“再等一会。”
江穗见虎子伸手要来拿担心烫到他,避开他的手,面包刚出炉温度有些高。
江穗见厍凌两手空空:“白糖呢?”
厍凌:“供销社里没货了,新的要等上几天。”
“好吧。”
家里的白糖还剩下一点点,不知道还能用几次。
虎子见爹和娘聊了起来,眼巴巴的望着盘子里的面包,见面包不再冒烟后立即喊了声娘。
江穗见石头急吼吼的模样,笑着将他和石头的面包递给两人,又拿了一个大的递给厍凌。
江穗见他们父子三人都吃了后,开口道:“味道怎么样?”
石头嚼着嘴里脆脆软软的面包,一咽进肚子就回娘:“好吃。”
娘做的这个面□□脆脆的,里面的却很软,带着淡淡的甜味,是他吃过除了鸡蛋糕以外最好吃的东西。
江穗见石头好吃,看向虎子。
虎子嘴里塞的都是面包不出声音,使劲的点头赞同哥哥的话,见娘没吃面包,将手里的面包递到娘的嘴边。
“你吃。”
江穗将他的手推了回去,她在面包窖前烤了太久,热的一点胃口也没有。
“凉,好迟。”
虎子见娘不吃,口吃不清的极力给娘推荐手里的面包。
“娘现在不想吃,等想吃了再吃。”
江穗伸手揉了揉虎子的头,感谢他的好意。
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