68 火到爆炸(第2页)
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在看柜台里,正在出货摆摊的大叔和大姨。
嘿,巧了,这不刚好就是此前在汉堡店里,忙忙活活那大叔和阿姨吗?
感情这家熟食店,也是他们开的哇?
在扭头看了一眼旁边的汉堡店,这会儿已经是下午两点左右了。
刚好也过了饭口的高峰期,虽然还有人在排队,但人流已经不是那么多了。
这不,这下人家才抽出功夫来买熟食…
不过他们家的熟食也真的好香啊!
不如今天就买来一点尝尝……
打定了主意,她就开始在这边排起了队…
*************
“哎呦,可累死啦!”
“就是,真没想到啊!第一天居然这么旺!”
“还以为,学校放假了,生意不会很好呢,没想到竟然来了那么多人!”
“可不是,还有不少小年轻是专门从其他地方赶过来的呢!”
“哎!就是不知道,一个礼拜之后,这附近的几所大学,全部放假之后,生意会咋样,那时候才是真正面临考验的时候哇!”
下午六点,汉堡先生就已经挂出了售罄打烊的字样,让很多闻风而来的食客悻悻而归。
搞得杨一暖,还出门给不少食客道了歉。
虽然知道生意可能会火,但他们一家四口,怎么也没想到,这新店开张第一天,就直接爆了啊!
其实感觉找到赚钱的门路之后,杨一暖对这家汉堡店,抱着的已经是一种无所谓的态度了。
就算给爸妈找个营生,等过段时间,自己再把买房子的事告诉他们。
到时候这生意能做就做,不能做,就直接让爸妈和二叔,到新房里去养老。
或者给他们点钱,出去旅游都行。
可他怎么也没想到,自己原本没当回事的汉堡店,居然火成这样。
看来他们这物美价廉,和食材新鲜,明档操作这个切入点还真的选对了。
一下就成了吸引年轻人的噱头,下午的很多食客,就是看了短视频,或者是凑热闹的吃播的直播过来专门品尝的。
当然也少不了,那些过来薅羊毛的…
正是这些始料不及的客流,直接就把他们家的库存给清光啦!
原来,今天他们准备了三百斤的牛肉馅,和火鸡肉馅。
预计,今天能卖出去几百个汉堡就不错了,就算加上送的一个,能卖掉一半就已经不错啦。
毕竟他们小店开张,也没搞什么宣传,而且本身也没什么名气…
可没想到,也不知走了什么大运,这店一开张,就爆了…
三百多斤的肉馅,加上今天预定的所有面包,全都用光了。
不得不在下午六点,就提前闭店啦。
一家人忙了个四脚操天,一整天都没顾上吃口饭。
原本杨一暖是累的都不想动弹了,可让他没想到的是父母和二叔,虽然也很累,但精神却处于极度亢奋之中。
这会儿,依旧是浑身是劲,一边给餐厅打扫卫生,一边给供货商打电话,让他们赶紧送货过来。
比如西红柿,面包坯等等,这些今天晚上必须到位。
还有就是,今天晚上,肉馅还要多绞一些备用,按照今天这势头,明天他们要准备五百斤…
预计要买一千多套餐出去…
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