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农门的悠然生活
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第3章 春笋(第1页)

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“对对对,之前你就是这样说的,我这脑子,一转头就给忘了。”

李小云嘿嘿一笑,拍了拍脑袋。

两人说说笑笑间就到了半山腰,入眼就是一大片的竹林。

楚夏看了看这一片竹子,应该是毛竹没错了。

一场雨后这会儿地上都冒出许多胖乎乎的笋子。

看的两人双眼冒光。

“今年这笋长的格外好,我看要多摘几趟才行。”

李小云边说着一边往竹篓里放笋。

楚夏也背了个一样的竹篓,不过她拔笋可就没有李小云那样利落了。

两人说话间不知不觉楚夏就摘了大半篓,当然李小云摘了满满一竹篓。

“真倒霉,李小云也在这儿拔笋子呢。”

“我们走远一点吧。”

两人正打算下山,就看见上来四五个年轻姑娘。

不过看她们的态度好像不大喜欢李小云。

李小云则好似没听见似的,帮着楚夏把竹篓背好。

“哼,你还装听不见是吧!说的就是你,看见你真倒霉!”

其中一个瘦小些的姑娘见李小云没搭理她们,有些生气,直接大声道。

楚夏皱着眉看了她们一眼,又看看李小云,她不知道其中生了什么事情,不好多说。

“好了小玉,咱们去那边吧。”

另外一个姑娘见小玉生气,忙拉着她就要走。

“我就是看不惯她还活的这样高兴,李小云我恨死你,活该你当一辈子老姑娘嫁不出去!”

小玉愤恨的说完跟着她的小伙伴去走了。

楚夏听完心里有些愕然,那个小玉说的话对一个古代女孩儿来说算是最毒的诅咒了吧,也不知道李小云怎么得罪她了。

李小云见她们走了,这才放下背篓,蹲在地上默默流着眼泪。

楚夏吃力的将背篓卸下来也放在一旁,伸手拍着她的后背,她也不知道怎么安慰才好。

“我没事,咱们走吧。”

李小云用袖子擦掉眼泪,眼眶有些红,却还是笑着对楚夏说道,“今晚我就给我爹熬笋粥吃。”

楚夏见她情绪转换的这样快,有些佩服。

那几个姑娘的态度再加上小玉说的话,楚夏不免好奇她之前生过什么。

两人下了山,楚夏觉得自己肩膀都要断了,忙喊了小云帮忙把竹篓放地上。

“这大半篓笋子看着不多,没想到这样累。”

楚夏喘着气,擦着额头上的汗水。

李小云笑道,“你在家干活少,这会儿肯定觉得累。”

两人干脆坐在一旁的大石头上歇息。

楚夏不好意思的笑了笑,“不然我再教你一道春笋的做法吧。”

李小云一听连忙点头,笑嘻嘻的说道,“你娘肯定教了你许多做菜方法,这下我可要好好听着。”

“春笋切块后加盐焯水,取一小块咸肉用水泡一个时辰,然后冷水锅放些姜葱再焯水,再切几片火腿和五花肉一起和咸肉放滚水锅里煮上小半个时辰,最后把咸肉取出来切块,和春笋一起放入锅中煮半个时辰,起锅时加些葱花即可。”

楚夏说罢咽了咽口水,这道菜也是外婆的拿手菜,每年这个时候外婆都会做几次,再大些她也学着会做了。

“这样炖煮出来口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。”

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