第67章 除夕(第2页)
请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
这是周学明的声音。
说是新衣服,其实也都是旧衣服改的。
老大周学光新年的衣服,是周正车间的一个工作服改的。
王素芬把侧缝上,有明显工作服特征的元素,都给剪掉了。
现在周学光身上穿的就是一件普普通通的蓝色单衣。
这衣服比较胖,因为里面还要套棉袄。
周学明之所以这么说,是因为大哥的衣服,来年就是他的了。
谁让自己大哥长得那么快呢。
衣服穿一年就只能淘汰给自己了。
不过大哥不嫌二哥,周学明的衣服基本也只能穿一年。
幸而周家的男孩子们年龄差都不大,周学明的衣服淘汰了,自然有周学伟和周学达来接收。
至于周禾,那是从上到下,从里到外全都是新衣服。
这个倒不怨周老太宠孙女,实在是老周家也没女孩子的衣服,淘汰下来的。
今天老周家包饺子的规模,可谓是全年最宏大的一次。
一个多小时就包出来了五六百个饺子。
因为人多,包出来的饺子也形态各异。
周老太,刘艳,王素芬包的饺子全都是月牙饺,也就是最传统的饺子。
饺子对折之后,捏着饺子皮从右往左开始压褶子,大概压个五六褶就行了。
这样包的饺子,跟昨晚的月亮一样,胖嘟嘟的。
相比周老太几人,宋月秋包的饺子更加好看。
她包的是鱼形饺,这个比较考验包饺子人手指的灵活性。
把饺子对折之后,将饺子两侧依次以小波浪的形式向中间推进,最后再捏上一个尖角就行了。
别看这样的饺子包法复杂,宋月秋的度一点不比婆婆和两个轴里慢。
男人们手脚没那么利索,就别指望他们能包出来好看的饺子了。
因为周正率先抢了擀面皮的工作。
周平和周安自然也不能和周老头抢。
所以男人这边,擀皮的是周正和周老头,包饺子的是周平和周安。
周老太对儿子们包的饺子只有一个要求,那就是下锅不要破。
所以周平和周安包的是更简单的元宝饺。
面皮放了馅之后对折,在中间捏一下,然后两手的食指和无名指捏着饺子两边,往中间一压,一个元宝饺就包好了。
这样包的饺子,优点是方便快捷不易烂,缺点是饺子皮有点厚。
不过男人们相对来说包饺子更慢一些。
到时候几种饺子混合着下锅,每个人也分不到太多元宝饺子。
包好的饺子留下晚饭要吃的,其余全端到院子里新架起的木板上。
现在,室外就是最大的天然冰箱。
饺子只需要在院子里放一下午,就能冻的差不多了。
周家的猪肉丸子什么的,也都是在院子里这样冻着。
饺子包完之后,也才下午4点多。
周老太早早就让刘艳生起了火,煮了八个饺子。
这些饺子可不是用来吃的。
确切来说,这些饺子可不是用来给人吃的。
等饺子煮好,周老头背着手,带着三个儿子,四个孙子慢悠悠的往后山走去。
沿路上也会看到其他家的男人们,不过大家也都只是点点头,不多说话。
请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。