第18章 若梦秘制炸鸡翅（第1页）

请退出浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

夏若梦骑车回家之后，把书包直接往沙上一丢，又匆匆忙忙冲出门，骑车往市赶过去，柳若雪本来想叫住她问个话，结果嘴都还没张，夏若梦人都已经跑得没影了。

“这孩子，哎……干什么都急匆匆还毛手毛脚的，真希望她能稳重点啊。”

柳若雪看着风风火火的夏若梦，不禁摇了摇头。

“两斤冰鲜鸡翅，一盒牛奶，两盒酸奶，一包洋葱粉，一包盐……”

夏若梦一边默念着记忆里的东西，一边选购着材料。

“一包红糖……哇，袋装的红糖怎么这么贵，下次还是去菜市场选散装的吧。”

夏若梦拿了一袋某王记的红糖，看了一眼标价，4oog就要4o块钱，他明明可以直接抢钱，结果还卖了点红糖给你，夏若梦真的哭死好吧，隔壁菜市场散装红糖才九块钱一斤，直接买五斤还能算六块钱一斤。

“两包辣椒粉，一包蒜粉，一瓶意大利调料，玉米淀粉一包，低筋面粉一包，香辣裹粉一包，小苏打一包……嗯，还有三盒葡萄糖饮品……”

清点了一下购物车里的东西，又回忆了一下记忆里的东西，确认了一遍并没有错之后，夏若梦跑去收银台结了账，之后带着一大包东西回了家。

柳若雪看着夏若梦带回来的一包东西，有点不明所以。

“你带这么多东西回来干什么，家里又不缺这些淀粉和调料。”

“妈，用下厨房哈。”

夏若梦直接拎着那一大包东西冲进了厨房，把厨房门直接锁了起来。

“你个死孩子，把门给我打开！你还下厨？忘记之前差点把厨房烧了？”

柳若雪在门外眼睛都要瞪大了，她可最了解夏若梦是十指不染阳春水的，平时在家里什么都不做，现在哪根神经不太对味又想下厨了？

“哎呀，妈，你就等我的好消息吧，这次和上次不一样。”

听着夏若梦在厨房里那心血来潮的激动声音，柳若雪生无可恋的倒在了沙上。

得，半小时后准又得她来收拾。

夏若梦用叉子给鸡翅扎上了洞，开始准备腌制。

只是想一想成品她都有点流口水，炸鸡翅，从前世的某个老板那里偷师学艺来的，味道堪比m记的麦辣鸡翅。

她为了保持体形不太会吃这种东西，搞炸鸡翅也是为了以后开店，在前世奶茶店还算挺火的，她准备搞一个炸鸡+奶茶+冰淇淋的混合店铺，炸鸡都是用自制炸料而不是预制品，奶茶也都是真材实料，冰淇淋用奶油系冰淇淋，三倍的胖，但是没关系，反正不是她吃。

“红糖一勺，辣椒粉一勺，蒜粉一勺，盐一勺，洋葱粉一勺，意大利调料一勺。”

她一边哼着歌，一边把干料倒在碗里，搅拌均匀，然后在另一个碗里倒入了半升牛奶和15o毫升酸奶，均匀的搅拌好。

把鸡翅在干料碗里裹上干料后，夏若梦把鸡翅全部倒在了调制的牛奶里，用保鲜膜封起来，然后放在冻层，准备冻半个小时，本来有条件放在冷藏里放一晚上腌制会更好，不过自己似乎没时间做这件事，只是为了先试一试。

在等待鸡翅腌制的时候，夏若梦把两勺低筋面粉，一勺玉米淀粉，一勺香辣裹粉，再加一点点小苏打和之前剩下的干料混合在一起，做成了炸粉。

从冰箱里拿出腌好的鸡翅后，裹上一遍炸粉，放回剩下的牛奶中粘一遍牛奶液后再次裹上一遍炸粉。

请退出浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。