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“这法子倒是好,就是不知道好不好卖。”
高氏有些犹豫道。
蔡小满也担心这一点,这东西还算比较新鲜,还真不知道市场如何。火锅底料不便宜,想要赚钱,量必须要上去。
因为这是居民区,大家付钱不如在美食街这么大方。因为去那就已经做好了花钱的准备,在自家附近却没有这种心理准备。
所以一串的价格不能高,否则没有什么市场。其他摊位也都是些饼子、团子等小玩意,又可以饱腹又能给孩子当零嘴吃。
整条街的人倒是不少,这一片的人生活整体还算殷实,可愿不愿意花钱,还真没人敢打保票。若是在美食街那一片,倒是不愁销量,可那地界租金太贵了,流动的摊子也要付高额的价钱。
而且那里还是太远了,不是他们熟悉的地方,到时候还得各种托关系找人才能入行,这一开始的投入就太大了。
这边倒是好找人,虽然也会收取费用,不过不会太夸张。蔡小满之所以想起这事,也是因为之前有个卖团子的老太太不在了,她家里的人如今已经开了店面,所以也就不稀罕这个小摊子,这才有个空出来的摊位。
瘦猴一得到消息,就告诉给蔡小满。虽然还没有想好,蔡小满也让白面找那管事先占着。这一个萝卜一个坑,若是错过了可就没有这么好的机会了。
这也是仓促做的决定,蔡小满心底也很没有底。
“这事我还得找你爹好好商量商量。”
“我这事还没来得及问大嫂,我也不知道她是个什么想法。”
高氏没说什么,心底却明白着呢。秦氏一直就想要做生意,从前她觉得她太不安分,家里又不是没她一口吃的,抛头露面做什么生意。
可现在发生了这么多事,高氏就不这么想了,毕竟自个闺女就在做这些事呢。
蔡小满的生意越来越红火,虽然都是她自己挣的,可若是以后钱多了,难免不会被惦记。到时候出嫁了,只怕又是一场官司。
秦氏一直想要分一杯羹,现在虽然被压下去,可长久下去难免会眼红。既然如此,不如让她自个支个摊子。有本事就自个挣去,谁也不眼馋谁。
☆、第58章
高氏和蔡老根怎么说的,蔡小满并不清楚,只是暂时没有了音讯,她也不好多问。让秦氏出去做生意毕竟不是小事,需要谨慎考虑也是应该。
这不仅仅是抛头露面的事,还涉及到家里的安宁和成本等等。现在秦氏的身子骨也还没有完全恢复,即便要出摊子,至少也要等到过年之后。
现在临近过年了,很多事已经暂停处理,摊位可以保留到过年之后,还有时间去考虑。
蔡小满之前注意过这个摊位,客流量还是不错的。只要东西味道还算好,挣大钱是不太可能,回本挣点小钱还是不成问题的。
蔡小满也不指望秦氏能赚多少钱,就是想着让她别闲着,省得一直盯着她的生意。让她自个忙活自个的去,若是做不好,那也是她自己没本事,怨不得别人。
秦氏虽然有自己的小算盘,更多是为了自己的小家考虑,可到底并不是什么坏人。谁没点小自私,这个也可以理解。她虽然有可能还是会心底不痛快,上头还有她爹娘压着,大哥在这上面还是明事理的,至少不怕有什么太大的幺蛾子,家里可以保持平和就成。
只是到底自个爹娘最后如何决定,蔡小满就不清楚了。在她看来,只要每个人有自己的事业,就没那么多胡思乱想。这不仅仅是忙碌和挣到钱那么简单,也是一种成就感,心灵上的满足。若是做得好了,眼光都会不同,不会老是盯着自己的一亩二分地。
不过她也就是一个提议,并没有太多考虑社会环境啊等等。这也为这个家做自己能做的,其他也不可能管太多。她并不是神仙,不是什么都会,也不能保证做的所有决定都是适宜的,连保证自己不犯错都不能。
蔡小满把这个问题抛出去之后,继续忙碌自己的事。现在生意逐渐打开了,每天都忙得脚不沾地。
“满姐!”
燕子怒气冲冲的冲了进来,猛的一声把蔡小满吓了一跳,手一抖把桂花给撒多,还弄得乱七八糟的,毫无美感,一个水晶桂花糕就这么毁了。
燕子虽然比蔡小满年纪要大,可也学大家的叫她满姐。
蔡小满带着上一世的记忆,所以非常坦然的应了。
水晶桂花糕走的是精品路线,靠的是颜值打天下,一点纰漏都不能有。
“你这是火烧屁股啦?”
燕子娘见状,眉头不由紧紧的皱了起来,责怪自个女儿的莽撞。
燕子却没工夫理会,火急火燎道:“满姐,不好了,有酒楼把咱们的香萝卜偷学了!”
燕子娘和燕子妹妹娟子一脸震惊,燕子娘也走了过来:“啊,这是咋回事啊?”
现在就数他们的香萝卜是最好卖的,月饼的销路只是一般。这东西虽然一份挣不来太多钱,可架不住量大,还是非常有赚头的。
要是别人学了去,那不就意味着他们的财路被断了。
“而且还不只是一家!”
燕子气得牙痒痒。那些酒楼有些还是之前他们去找过的,当时都没答应,没有想到她们前脚刚走,后脚就跟着学了,真是太龌龊了。
“啊,这可怎么办啊?”
燕子娘忧心忡忡,若以后那些酒楼都自个做了,他们岂不是没有生意了?
现在这份活她满意极了,比以前要轻省,最重要是东家人好。不会刻意克扣工钱,也不会处处刁难,给钱也十分利索大方。
在这里干活还不怕闲话,她希望能够长久干下去,以后就不用愁了。所以非常担心会出岔子。一下子就紧张起来。
蔡小满却并不急,腌萝卜本就不难,只要稍微有经验的人尝一口,大概就明白怎么回事了。只是每个人的手艺不一样,之前那些酒楼愿意合作,也是不耐烦专门匀出一个人去做这个。
请一个人做这个,也还要付工钱呢,还不一定有他们做的好吃。倒不如直接跟他们买,更加省事。
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