第39节(第2页)
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“就是这个味,太正了。”
佟老师满意地点头说道。
“您喜欢就好。”
苏依依松了口气,毕竟没做试吃,就直接上场了,如果佟老师不满意那就完蛋了。
“这个栗子挑选的很好啊,软糯的甘甜的没有异味的,只有这样的栗子才能做出这样的栗子酱。”
佟老师又舀了一勺栗子酱品尝道。
“嗯,这是我一颗一颗挑出来的,瘦小的干瘪的都被我淘汰了,保证每一颗都是新鲜饱满的。”
苏依依说道,对于食材的品质,她一直都是最看重的,好的食材是能锦上添花的。
佟老师将蛋糕栗子酱和奶油混合在一起,品尝起来,吃完点头:“蛋糕也好吃的,这三种混合起来吃,味道更加好,这蛋糕就得这么薄一点点才行,多一点都不行。”
“对,老式的栗子蛋糕就是这样的,还有些老式的一点蛋糕都不放,纯粹就是栗子酱和奶油的。”
苏依依说道。
“咦,你这小姑娘倒是懂得蛮多的,如果不是看你这么年轻,还以为你是我们那个年代的人呢。”
佟老师惊讶地打量着苏依依,这姑娘对于吃的懂得倒是很多。
“也没有懂多少,只知皮毛而已。”
苏依依谦虚的说道,她也不好说自己曾经穿去过那个年代啊。
“只懂皮毛也好过一窍不通,你是个喜欢学习的姑娘吧。”
佟老师一边吃得停不下来,一边问道。
“还行还行。”
苏依依顺着佟老师的话笑道。
没多一会,佟老师把栗子蛋糕杯就吃完了,苏依依每一杯都做的小小的,就是为了能让客人多尝几个品种,不然做大了一个栗子杯就饱了,其他都不用吃了。
佟老师意犹未尽地看了看桌上的甜品,脸上显出犹豫之色。
“佟老师,除了豌豆黄以外,另外这三样您都每尝过,不如现在尝尝,我也好收集一些反馈意见,可以下次做的时候改进。”
苏依依看懂了佟老师的心里,不由地说道。
“好,我先都尝尝,一会老伙伴来了,也好跟他们推荐介绍。”
佟老师被苏依依推了一把,顿时决定现在就品尝。
佟老师掏出小包里的湿纸巾,将手擦得干干净净,这才拿起了一块枣泥酥,她端详了一下手中的糕点,说道:“我们分享一块吧,这一块吃下去估计吃不下另外两样点心了。”
虽然苏依依尽量将每块点心都做的精致小巧,但也是不能一口吃掉的那种,于是苏依依笑道:“好啊。”
唐洁容一听,立马将身体凑近了一些,脸上就差写着分享给我吧几个大字了!
佟老师抽出两张湿纸巾给苏依依和唐洁容,然后用纤细的手指轻轻掰了一小块留下,将另外一大半枣泥酥递了出去。
苏依依眼神示意唐洁容接住,她自己做的自己已经尝过了,不用再尝了,再说中午的炸酱面吃的也挺饱的,就让唐洁容吃吧。
唐洁容没客气,拿过那大半块直接放进嘴里咬了一口,我去,这点心外皮好酥脆啊,中间的枣泥又很香甜,好美味啊。
比起唐洁容的豪气,佟老师的动作显得更加优雅,只见她捏着那一小块枣泥酥,轻轻地放进嘴里,因为掰的小,所以可以一口吃进去,她慢慢地咀嚼着,不紧不慢地吃完咽下才伸出大拇指夸道:“不错,不错,没放糖却很香甜,你这红枣选的不错,而且枣泥细腻顺滑,应该是没少花功夫处理这个枣泥酱。”
苏依依笑着点头,就喜欢这种美食点评家,自己的一番苦心都能被看见。
苏依依看了一眼旁边吃得欢实的唐洁容,嗯好吧,你开心就好!
“依依,你会做的古法点心还真不少呢。”
佟老师品尝完枣泥酥,回味着口腔中的香甜,由衷的夸道。
“也不是很多。”
苏依依仍旧很谦虚,不知道为何,在佟老师面前,就是很想低调低调再低调。
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